Uz trstika i peršinom, vlascem estragona i kombinirati kako bi klasična Francuski novčane kazne Herbes. Estragon mješavine dobro s vlascem, jer pikant luk okus od vlasca offseta estragon je blago slatkog okusa. Spoj maslac od vlasac i estragona će raditi jednako dobro za basting piletinu jer bi to za širenje na kruh. Za razliku od jačih sorti Allium obitelji, vlasac neće nadvladati estragona u posudu.
Peršin i trstika pregled

Sve vrste peršina i trstika pomiješati dobro s estragona. Peršin je cool, hrskav okus čini uzbudljivu kontrapunkt estragon toplo ukusu. Trstika, rođak peršina, ima svoje anisa nalik prizvuka koji stapaju sa onima u estragona. Kao i estragona, peršina okusa njen najbolji kada je svježe; nasjeckajte oba bilje zajedno koristiti kao začin za rajčice bazi juhe i variva. Estragon ima izraženiju okus od peršina i trstika, pa kuhari obično dodajte tri dijela trstika ili peršin na jedan dio estragona u biljnim mješavinama.
Korijander pregled

Korijander ima bogat , pun oraha okus s agrumima prizvukom. Kombinirajući ga s estragona dodaje element slatkog anisa. Iako manje tradicionalni izbor kako bi se uklapale s estragona, korijander toplo okus mješavine dobro s estragona u peradi variva i curry jelima. Korijander i estragon i susret u nekim zapakirane mješavina začina za kuhano plodova mora. Oba jelima poboljšati okus blage morskih plodova bez neodoljiv svoj suptilan okus.
Timijan pregled

Timijan dionice obiteljsko stablo s mažuran, bosiljak i spearmint. Mali, aromatično lišće ove biljke imaju svoj poseban okus, međutim, da su francuski kuhari često koriste s estragona u obliku provansalske trave. Dodavanje timijan za estragona donosi adstrigentno, gotovo gorak intonirani s potonjim biljka ukusu. Kombinacija tih dvaju bilja ide posebno dobro s prženim korjenasto povrće poput krumpira i repe.
Anis pregled

Dodavanje anis se estragona naglašava oba začina 'karakterističan slatkoću. Oba anisa i estragon sadrži spoj estragol; ovo fitokemikalija daje tih biljaka njihov slatki okus. Kombinirajući dva daje smjesa veću složenost nego bilo biljka će imati na miru. Iako estragon rijetko doselila u izborniku desert sama, anisa i estragon zajedno miješati u slatkišima, kao iu slanim glavnih jela.
Gorušičino

Peče senf i slatku estragona česti su izvagati okusom senf mješavina. Izrada jednostavan začin mješavinu estragona i senf u kući može oživjeti ništa od tune na govedine. Koristite estragon-senf unosi pripreme s kobasicama i hrenovke dati tih upoznati namirnice novi okus profil. U jelima također dobro kombinirati u složenicama butters koristiti na odrezak.