Cimet je najviše prevladava začin u bundeve začin mješavina. Cimet ili se može kupiti u štapićima ili fini prah. U svrhu izrade začin mješavina, verzija prahu najbolje radi. Ako imate neke ostatke nakon donošenja bundeva začin, pospite ga na kavu ili dodati čokolade deserti pojačati okus čokolade.
Đumbir pregled

Đumbir se prodaje u Raznolikost oblika: cijeli korijen, kiseli, kandiranog i sušenog praha. Da bi se bundeva začin mješavina, samo u prahu đumbir će učiniti. Cijeli korijen i ukiseljene neprimjereno se okusom za tu svrhu, ali možete koristiti kandirano đumbir kao zabavan ukras na vašem bundeve pita.
Klinčići pregled

Klinčići su najbolje kupiti cijeli i mase. Koristite mlin za kavu za tu svrhu da bi ih masu u fini prah. Ako morate ih kupiti već tlo, kupiti u malim količinama, jer je okus nestaje brzo.

Oraščić

Muškatni oraščić se prodaje cijeli ili tlo. Opet, cijela je najbolje za tu svrhu. Muškatnog oraščića gubi svoj okus brzo dok cijeli muškatni oraščić može držati na neodređeno vrijeme. Trebat će vam mikro-plane rende se naribati na muškatni oraščić. Ako ne imati jedan, kupiti muškatnog oraščića. Koristite ga u chai čaj, bijele umake ili bilo koje jelo koristite tamne, lisnato povrće.