Kako koristiti Celer Sjeme

Celer sjeme je zapravo oblik sjeme povrća smo upoznati s; Umjesto toga, on dolazi iz bliske botanički odnosu. Okus je prepoznatljiv, međutim, kao adstrigentno, travnatog okusa mi svi znamo. Potrebno je samo malu količinu dati veliki hit okusa za jelo. Celer sjemena obično koristi cjelinu, kao zemlju začina može biti gorak. Pregled celer sjeme podrijetlo pregled

  • Celer Sjeme se bere od biljke poznate kao smallage
    ili divlji celer. Ova biljka je bliski odnos s oba stabljike celera i celera ili celera korijen. Ponekad se naći u biljnim vrtova pod imenom list celera ili rezanje celer. Raste na način sličan peršin i lišće se može koristiti kao kulinarski. Kada je cvijeće, proizvodi mase malih bijelih cvjetova slične kraljice Ane čipke.
    Celer sol pregled

  • Sjeme Prizemlje celer kombinira s preciznim soli bi celera sol , To je jedan od rijetkih slučajeva u kojima celera sjeme se koristi na bilo koji drugi osim cjelini obliku. Možete napraviti svoj vlastiti spoj pomoću 2 dijelova soli na 1 dio tlo celera sjeme. Celer sol se može koristiti u mnogim kontekstima gdje je jednostavna celera sjeme zove za; Naravno, rezultat će biti slanije, a vi svibanj morati prilagoditi svoj recept u skladu s tim.
    Krastavci, tekućine koje i trlja pregled

  • Celer sjeme je važna komponenta kiseljenje začina mješavine; to je također čest dodatak piletine i svinjetine tekućine koje i suhim trlja. Dodajte malu količinu sjemena celera svoju omiljenu kiseljenje začinsko smjesu i koristiti ga krastavac krastavci, češnjak, mrkva, luk i ostalo povrće; ili su ga prilikom domaće usoljene govedine. Kada koristite celer sjeme u marinade, tekućine koje ili suhih trlja, pokušajte to u kombinaciji s senf sjemena, majčine dušice, kadulje, ružmarina i /ili crni papar. Hrvatska Hrvatska Hrvatska začiniti svoj juhe pregled

  • crtica ili dvije celera sjeme oživi razne juhe i variva od krumpira juha piletina tjestenina. Koristite ga u bilo juhu u kojoj ste mogli koristiti celer kao okus baze. Celer sjemena također povećava grah juhe i juhe od rajčice -. I umak od rajčice previše
    posipati za salate pregled

  • Koristite celer sjeme u svoje omiljene majoneze-based salatu za flavorful pick-me-up. Krumpir salata i piletina salate osobito koristi od ovog tretmana; pokušajte ga u jaja salata, salata od tune i salata od kupusa, previše. Celer sjemena također poboljšati kremasti salatu, pružajući čistu oštar okus rezati kroz creaminess od ranča, zelene božice i sličnih preljeva.
    Sezona Vaš Plodovi mora

  • Celer sjeme je važna komponenta u Starom Bay začin, poznatog Baltimore-based začin za rakova i druge školjke. Uljepšati okus crabcakes s trunkom celera sjeme, ili ga dodali na vodu za rakovica kuhati ili druge morske hrane kuhati. Jedan od najboljih koristi za celera sjeme je oživjeti rajčica-based riblju juhu kao što bouillabaisse. Također možete jednostavno pospite pečen, na žaru ili tavi-pirjanog WHITEFISH filetima.
    Začinio Bloody Mary pregled

  • Mala količina sjemena celera je vrlo učinkovit u iznošenje biljnog okusa u Bloody Mary koktelom - mnogo više nego stabljici celera ukras sama. Neki recepti poziv za celera sol umjesto. Slobodno koristite bilo usavršiti svoje Bloody Mary mix.