Kada se koristi kao ukras, šlag daje kremasti kontrast prhkog pita s orahom ili slatkim, elementa hlađenja za ravnotežu gorak šalicu espressa. Na vrhu bundeve ili pita od jabuka, krema služi i svrsi, donosi glatku, baršunastu teksturu blago zrnato bundeve ili zrnasto jabuke i balansiranje začinjeno cimetom, klinčiće i đumbir okusa pite.
sastavni dio desert pregled

Banana dijeli, jagoda sundaes, australski i američki pavlovas Ambrosia salate ne bi postojao bez šlagom. U tim tretira, šlag je sastavni dio sama jelo. U ambrozije, čije ime znači & quot; hrana bogova, & quot; šlag pruža medij za mješovito naranče, banane, kokos i ananas. Pavlovas sastoji od bjelanaca granata punjenih šlagom i voćem, obično strast voće i kivija u Australiji, koji tvrdi desert kao svoj vlastiti.
Šlagom dostavna sustavi pregled

Neke namirnice su savršeno dizajnirani kako bi vam što više užitka moguće od šlagom, uključujući jagoda biskvit, pjenu na bilo koji okus i vrhnja dimova. Sa sadržajem mliječne masti između 36 i 40 posto, šlag pruža creaminess sa samo pravo ravnotežu šećera u mljekare, što ga čini nemoguće odoljeti. Mousse je posebno učinkovit u to, jer je napravio sa šlagom i obično i urešeni šlagom.
Dodavanje više okus pregled

Dok je dodao još okus desert nije normalno uloga za šlag, često igra taj dio. Za okus šlagom, zamijeniti okusom tekućine, začin ili sastojak flavorful za vanilije. Likeri, kao što su rakije ili burbon raditi i na medenjak ili jabuka kolača i espresso ide dobro u šlag preljev za čokoladni desert. Neki neobičnih okusa dodaci uključuju kardamom za šlag koje vrhovima kava sladoled ili malina i mascarpone okusom šlag za bobičastog pite.