Kako krpa rastrgana pita kora

Ako ste daunted idejom rolling out pita tijesto, uzeti srce u znajući da sve suze ili rupe koje se pojavljuju jednostavno su fiksne. I zapamtite, svi ti nepravilnosti napraviti domaći pečeni kolač rustikalni, tješeći poslastica svatko voli.
Što vam treba pregled maslaca
Egg
kriška bijelog kruha pregled
Upute pregled

  1. Provjerite suza i rupe prije i nakon stavljanja koru u pita tavi.

  2. Za suzama, preklopite rubove i zajedno pritisnite ih.

  3. Za rupa, flaster s komadom viška tijesta s drugog područja. Koristite hladnu vodu kao ljepilo, ako je potrebno. Nastavak valjanje.

  4. Da biste riješili kore nakon što je u pita tavi, koristiti jaje opere (jedno jaje tukli s 1 žlice. Voda) i pritisnite tijesto zajedno čvrsto. Pregled

  5. Ako postoji velika rupa u dnu kore, a vi ste ponestane tijesta, koristiti kriška bijelog kruha. Pat kruh stan dlanu, istrgnuti patch bez kore, i širiti zakrpu kruh s maslacem na obje strane. Krpa rupu pomoću jaje opere. To će spriječiti punjenje iz curi između kore i tave.