Najbolji način da se pjeni mlijeko

Lattes, cappuccina i mochas svi koriste pari, frothed mlijeka stvoriti taj kremasti neodoljiv okus kafić. Tijekom stvaranja osjetljivu, profesionalni ravnotežu teksture i topline u frothed mlijeka zahtijeva malo prakse, meku, povodljiv pjenu koji sjedi na vrhu kave pića poput oblaka može biti izrađen od bilo amaterski barista kod kuće. Svaka mala at-home espresso s priloženom pare ruku će stvoriti najbolje pjenu za gozba u bilo koje doba dana.
Što vam treba pregled Svježe mlijeko
kvarat
Espresso stroj s parnom štapić pregled
Upute pregled

  1. Mjesto oko pola šalice na šalicu svježeg mlijeka u kvarat koji ima otvoren usta. Otvorena usta će omogućiti parna štapić sjediti u mlijeku kao što su pjenjenje.

  2. Dopustite espresso kavu za zagrijavanje vode i test koji para je spremna po objavljivanju paru za nekoliko sekundi. Ako pare izlijeva iz parnog štapić i čujete zvižduk To pare, stroj je spreman za korištenje.

  3. Dip pare štapić u bokal mlijeka tako da vrh od štapić sjedi na pola dubine mlijeka. Držite vrh parnog štapić u ovom općem dubini, a ne na vrhu mlijeka ili na samom dnu bokal.

  4. Imajte pare štapić u mlijeku za oko 20 sekundi za stvaranje mekom, sjajnu pjenu. Dopustite pare štapić doći blizu vrha mlijeka oko dva puta, za sekundu ili dvije, u roku od 20 sekundi kako bi se omogućilo malu količinu zraka da se u mlijeko.

  5. Skinite parnu štapić s mlijekom. Neka mlijeko sjesti za oko 20 sekundi prije dodavanja na kavu ili neki drugi napitak.