Kako kuhati krušnog tijesta

Kruh je jedan od najvažnijih temeljnih hrane jede širom svijeta. U stvari, pečenje je jedan od najstarijih zanata oko, datira prije dobro više od 5000 godina do dana faraona u drevnom Egiptu. Oko svijet kruh dolazi napravili jedinstven za svaku regiju, a neki su bogato detaljni, drugi stan i bez kvasca, a neki su nosili duboko religiozna značenja. To može biti u različitim oblicima, uključujući i kiselog tijesta, pšenica, bijelo i širok spektar dodatne, ali jednom tijesto je mješovita, standardni kuhanje kruh je vrlo velik dio isti.
Što vam treba
krušnog tijesta pregled brašna pregled pleh
pećnice
oklagija
vlažnim ručnikom
kuhanje sprej
Bowl
Početak pregled

  1. Provjerite tijesta za kruh koristite recept po svom izboru. Slijedite upute i stvoriti tijesto tipa kruha želite napraviti.

  2. Mijesiti tijesto. Lagano pokriti radnu površinu i kruh tijesto s brašnom, a zatim raditi tijesto između vaše ruke. To je poznato kao gnječenje tijesta. Vi ćete raditi jedne strane rastavljajući ga onda gura zajedno, a zatim okrenite tijesto više i raditi drugu stranu na isti način. Rad tijesto za osam do devet minuta, dok je mekan povući.

  3. Neka uspon kruh. Stavite tijesto umijesi unutar zdjelu koju ste nauljenu. Zatim ga pokriti vlažnom krpom dok se proširio na dva puta svoje izvorne veličine. To obično traje oko sat vremena.

  4. Punch tijesto. Baš kao što zvuči, morat ćete pobijediti tijesto dolje na pobrašnjenoj površini. Punch to, to rade, a zatim razvaljati. Uvaljati ga natrag gore, ali pazite svi zračni džepovi su razrađen. Obrazac ga čvrsto u nauljeni kalup želiš da se peku u. Pokrijte tijesto opet za oko 45 minuta ili sat vremena da ga rasti po drugi put. To će biti učinjeno diže kad ponovno je udvostručen u veličini.

  5. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa, a kruh je u porastu.

  6. ispeći kruh. Nakon što se pećnica imao vremena da se zagrije, stavite kruh u pećnicu i pustiti ga pecite oko 25 minuta. Vi ćete znati kruh je učinio kad je zlatno smeđe na vrhu. Kada dodirnete na vrhu kruha što bi trebao jeka svojevrsno posveti zvuka natrag. Uzmi kruh iz pećnice i pustite da se ohladi. Nakon što je to učinjeno za hlađenje, što je spremno za jesti.