roštilja meso, bilo da je to piletina, svinjetina ili govedina prsa, je prirodni izbor za burbona. Roštilj je slatko i dimi okus bilješke postroje savršeno Bourbon je isto slatko-dimi karaktera, pružajući komplementarni uparivanje. Sve kavane u umaku roštilj će imati sličan afinitet za burbona, bilo da je strana graha, kobasica, a file od lososa ili Portobello gljive na punđu.
Bacon pregled

Bacon je, također, dima i slatko i tako dobar izbor za burbona. Oba Hickory-pušili i fruitwood-dimljena slanina rade dobro sa smeđim liker, i javor slanina je posebno ukusna uz burbona. Slaninu cheeseburger, slanina-omotan svinjetina pisanica ili čak špinat-slanina salata će raditi dobro s burbona. Ili pokušajte umatanje datume pancetom i služi kao predjelo, možda punjene mrlja od kozjeg sira.
Suhomesnatih pregled

Klađenje dimi napomenu da je spaljena hrast daje burbon s dimljenim gurmanski jela. Vruće ili hladno dimljeni losos, ploške dimljenog patka dojke ili pršuta, ili dobro dimljeni svinjski kotlet su sve opcije. Ako možete pronaći dobar stručnjak sušene govedine, pokušajte ga uz gutljaj burbona i okus interakciju okusa. Pastrami sendvič ili Montreal stilu dimljenog mesa će također napraviti dobar drug uz čašu burbona.
Žaru Meso, povrće i voće pregled

Kuhanje hranu otvorena Plamen daje suptilnu smokiness koji je učvršćen dobrom burbona. Možete poslužiti duh sa kabobs od govedine, piletine ili janjetine, ili s gurmanskim hamburgera. Možete grill odrezak i poslužiti burbon na strani. Ali nema potrebe da se drže meso s roštilja. Pokušajte burbon i ananas s roštilja, smokve ili breskve - slatki voćni okusi igrati dobro s karamele i vanilije notama burbona. Povrće na žaru, čak kao što su kukuruz, krumpir i slatki krumpir parom te s burbona.
Čokolada pregled

Za desert, pokušajte burbon uparen s čokoladom. Možete ponuditi komade čista tamne čokolade, ili ploča je komadić bogatom čokoladnom tortom. Ili pokušajte čokolade pita s orahom - ništa s orasima i čokoladom, zajedno će igrati dobro Bourbon je nutty karaktera. Ako ste osjećaj casual, služe ugriz veličine kolače. Ako ste u potrazi za više sofisticirane klasika za desert, šalice čokoladni mousse opcija.