Kako to pretvoriti receptu u dijabetičke Recept

Dijabetička recepti obično imaju nisku ili nikakvu rafiniranih šećera i malo zasićenih masti. Pretvaranje omiljene recepte na one s dijabetesom ne samo izostavlja šećere, ali uvodi nezasićenih masti i manje rafiniranih sastojaka. Evo načina kako pretvoriti i glavno jelo i desert receptima na one s dijabetesom.
Što vam je potrebno Hrvatska Recepti
Šećer nadomjestaka (kao sukraloza ili aspartam)
svježe i sušeno bilje pregled
Niska i non-fat hrana pregled nehidrogeniziranih masti
Pretvaranje glavno jelo Recepti pregled

  1. Zamijenite visoko rafiniranih sastojaka u receptu s više zdravih. Vrlo profinjeni sastojci su oni koji prolaze kroz dodatne obrade, gubi mnogo hranjive vrijednosti i povećanja razine jednostavne ugljikohidrate. Bijeljeni bijelo brašno bi profinjen sastojak koji bi mogao zamijeniti s cijelog pšeničnog brašna. Umaci i pratnja zahtijevaju bijeli šećer za pomoć u zaslađivanje i rumenila može se izostaviti ili prirodno slatko luk može se koristiti umjesto.

  2. Uklonite sve hidrogenirano ulja i zamijeniti ih s više zdravih ulja, kao što su uljane repice i kukuruza ulja. Koristite maslinovo ulje umjesto maslaca ili margarina redovito kada bruniranje povrće i kad pan prženje mesa. Ekstra djevičansko maslinovo ulje je visoko u monounsaturated masti i koristiti ga treba pridonijeti okus receptu.

  3. Odaberite namirnice s niskim glikemijskim indeksom. Kod pripreme zrna pilafs, koristiti Prekrupa umjesto proso. Za sendviča odlučite cjelovitog pšeničnog kruha umjesto bijelog kruha. Povrće može biti dodan u skupno obični recept, a čine ga dijabetes prijateljski. Na primjer, dodavanjem paprike, šparoge i mahune u posudu za tjesteninu ukupni porast razine hranjivih tvari i stvarni iznos tjestenine konzumira će se smanjiti.

  4. Koristite začina bez dodanih šećera ili soli i pokušati dodati svježe bilje i sušeno bilje smjese na recept. Svježe bilje daju okus i boju u posudu i može dati ga na zdravlje kao dobro. Peršin je visoka vitaminom C i A, a cilantro i bosiljak su oba dobri izvori vitamina K.

    Pretvaranje Desert Recepti

    1. izostavi ili mijenjati glazura , arogantan ili ukras zahtjevi tortu recept. Umjesto služe običan kolač kao desert uz piće. Ako je preljev potrebna za tortu, pokušajte smanjiti šećera recept. Ako i dalje želite neku vrstu ukrasa, posuti vrh s malo običnog kakao ili cimet u prahu.

    2. Zamijenite običan šećer sa šećerom zamjena, kao što je sukraloza (Splenda brand) ili aspartam (NutraSweet marke). Ovi nadomjesci su mnogo slađi od običnog šećera toliko manje će biti potrebna. U čokolade ispuna i pite koje zahtijevaju slatka čokolada, koristite nezaslađen raznolikost i dodajte šećer zamjena za zaslađivanje ako je potrebno.

    3. Koristite ne-hydogenated ulja u kolače. Koristeći pire banane, pire od šljive i jabuke umjesto maslaca u kolačima će pomoći u tijelu, dok istovremeno doprinosi okus i boju na recept.