Falafel je izrađena od slanutka ili graha, koji su na polici stabilan kada suši, ali pokvarljivu kada kuhani. Bilo da koristite suhu mješavinu ili izrade falafel ispočetka, važno je da u frižideru i nekuhano, ali spremni falafel mješavina, kao i kuhana falafel pljeskavice u roku od dva sata od pripreme kako bi se spriječilo kvarenje. Falafel se ne bi trebalo ostaviti u & quot; opasne zone & quot; između 40 i 140 stupnjeva celzijusa u kojem bakterije množe brzo i može uzrokovati bolesti uzrokovanih hranom.
Suho Falafel mix pregled

Sušeno falafel mješavina ne mora biti u hladnjaku ili zamrznuti zbog vlaga je uklonjena sušenjem smjese. Spremanje otvorene paket falafel mješavine u hermetičan zip-top torbu do jedne godine. Dok falafel mješavina nije nužno nesigurna jesti nakon više od godinu dana, kvaliteta će se pogoršati. Ako vaš falafel mješavina ima off miris ili bilo primjetna kvarenje, baci ga bez kušanja. Nakon pomiješana s vodom da se uspostave, trgovine falafel mješavine za više od tri dana, pokrivene i hladnjačama. Čuvajte kuhani falafel izrađena od suhe mješavine u roku od dva sata od pripreme kako bi se spriječilo kvarenje i držati ga dulje od četiri dana.
Domaće Falafel pregled

Domaće falafel, i kuhani i prijesan, je pokvarljiva i uvijek treba čuvati u hladnjaku u roku od dva sata i pripreme i kuhanja. Pohraniti i neiskorišteni falafel mješavine i kuhani falafel u hladnjak, pokrivena, za do četiri dana. Kuhana falafel najbolji okus i zadržava svoj svjež premaz ako pržena ili pečena pravo prije posluživanja. Dok ostaci su zgodan i može se koristiti, to je bolje rashladiti mix i pržiti svježe falafel kada ih trebate.
Frozen Falafel pregled

Smrznuti falafel mogu biti pohranjeni u zamrzivaču do tri mjeseca. Iako to neće ići loše nakon tri mjeseca, tekstura i okus može početi propadati. Podgrijavati smrznuto falafel u mikrovalnoj pećnici, ili Toster do unutarnje temperature registara na 165 F koriste kuhinju termometar. Pećnica i toster pećnica pružiti najbolju crisping kada zagrijavanja falafel, ali mikrovalna je najbrži. Stavite u hladnjak ostatak falafel zamotan u hermetičan pakiranje u roku od dva sata od pripreme i koristiti ih u roku od tri dana.