Dokaz je sustav alkohol procjenjujući da je rezervirana za destiliranih alkoholnih pića kao što su likeri i likera - vina, piva i miješanih pića nisu svrstani dokaze. Liker Dokaz proizlazi izravno iz svog alkohola ili ABV, što je postotak etil alkohol ili etanol naći u piće. Dokaz je dvostruko ABV, pa 70-dokaz duh zapravo ima ABV od 35 posto. Liker s nižim dokaz ima veću koncentraciju vode u njega, što znači da je zamrzavanje točka će biti veća od tekućine s većim dokaza.
Klub 70

Likeri i likeri s dokazom 70 su zapravo na donjem kraju spektra kada je u pitanju likera snage, ali mnoge različite vrste zajedničkih likera, kao što su rum, votka i neki specijalitet s okusom viskija, imaju 70-dokaz verzije , Mnogi alkoholna pića s 70 dokazivanja imaju veća koncentracija šećera, doda tijekom ili nakon procesa destilacije - to uključuje okusom votke i rums kao i voćni okusom rakija i likera. Nekoliko drugih 70-dokaz likeri aparat za kavu likere, od kojih su neki tekila-based i nekoliko viskija-based likera.
Ona me Zaslijepljeni Sa znanosti pregled

ledište različitih alkohola dokaza s obzirom na koncentraciju etanola ili etil-alkohola u smjesi s vodom. Čisti etanol smrzava na -173,2 stupnjeva celzijusa ili -114 stupnjeva Celzija, a voda se smrzava na 32 stupnjeva F ili 0 stupnjeva C - tako ledište 70-dokaz alkoholnih pića pada negdje između. Prema Odjelu za fiziku Sveučilišta u Illinoisu Urbana-Champaign, otopine s 30 posto koncentracije etanola ili 60 dokaza, ima točku ledišta 5 stupnjeva F ili -15 stupnjeva C, te koncentracije etanola onaj s 40 posto, odnosno 80 dokaz, smrzava na -10 stupnjeva F ili -23 stupnjeva C - dakle, 70-dokaz alkoholna pića zamrznuti oko -2.5 stupnjeva F, ili -19 stupnjeva C.
u stvarnom životu Netlogu

brige, ako ćete slučajno zamrzne svoj napiti bez nekog visokog stupnja rashladnom jedinicom nije potrebno. Američka Agencija za hranu i lijekove preporučuje da zadrži temperaturu hladnjaka je na ne više od 40 stupnjeva F, ili 4 stupnjeva C, a zamrzivač temperaturu oko 0 stupnjeva F, ili -18 stupnjeva C. I temperature su toplije od točke smrzavanja ( 2,5 stupnjeva F ili -19 stupnjeva C) za 70-dokaz alkoholnih pića jezivu piće u koktel šejker također neće smrznuti 70-dokaz liker; trenja iz ponavljaju gibanje neće dopustiti liker doseći tu temperaturu.