Pečeni rajčica s balsamico octa i parmezanom

Pečenje rajčice s maslinovim uljem i parmezanom, što zahtijeva pregršt zdrave sastojke, lako je staviti zajedno u nekoliko minuta. Magija je u prženje, koja donosi out slatki, bogat okus rajčice. Pečeni rajčice bi sočan prilog poslužujemo uz srdačna jelo, ili možete stvoriti gurmanske sendviče stavljanjem zapečene rajčice između dva komada koricom, kiselog tijesta ili integralnog kruha.
Što vam je potrebno
nazubljenog noža
tepsiju ili pleh
narezane češnjak cloves pregled maslinovo ulje ili vinaigrette toaletni
balsamico octa (opcija) pregled morske soli pregled Svježe mljeveni crni papar Hrvatska svježeg origana ili majčina dušica (po izboru)
Upute pregled

  1. Isperite temeljito rajčice; zatim narezati rajčice na pola unakrsno pomoću nazubljenog noža. Također možete koristiti cijele cherry rajčice.

  2. Stavite narezane rajčice u posudu za pečenje s brušenog stranom prema gore. Ako koristite cijela rajčica, organizirati rajčice na lagano nauljeni pleh. Po želji, posuti nekoliko narezane češnjak cloves preko rajčica.

  3. Rosulja rajčice lagano maslinovim uljem ili omiljenu vinaigrette preljev. Alternativno, rominjati ih maslinovim uljem i balsamico octa.

  4. Pospite rajčice sa svježe naribanim parmezanom, morske soli i svježe mljeveni crni papar. Ako želite, organizirati svježi, sjeckani origano ili nekoliko grančice svježeg timijana preko rajčica.

  5. Stavite rajčice u pećnici zagrijanoj na 450 stupnjeva celzijusa i pecite ih dok su vruće i koža početi Split - oko 8 do 15 minuta, ovisno o veličini rajčice

  6. Skinite zapečene rajčice iz pećnice i poslužite ih tople ili ih stavite u hladnjak za kasniju uporabu..