Kako kuhati Cdog je odmor Ham s smeđi šećer i Pineapple Glaze

Hama čini veliki odmor obrok. To je lako kuhati i ostataka, ako postoji, može se koristiti za sendviče, salatu sa šunkom ili aromatiziranje povrća jela.
Što vam je potrebno pregled Hamu, ananas prsteni, Maraschino trešnje, sok od ananasa, smeđi šećer. Češnja opcija.
Upute pregled

  1. Najprije odaberite vrstu šunke koju želite kuhati. To može biti spiralni rez, stražnjica poglavlje ili odjeljak nož. Volim koljenica jer osjećam da ima bolji okus. Ako koristite spiralu, morate pokriti pršut folijom tijekom kuhanja kako bi se spriječilo isušivanje.

  2. Pripremite pršut uklanjanjem svih omote. Ako koristite sjekiricu rez, uklonite plastični pokrov kost na velikom kraju. Temeljito oprati

  3. Ako koristite češnja, narezati na vrh šunke u Criss-Cross uzorak, ostavljajući 1-inčni & quot;.. Dijamante & quot; Pritisnite klinčić u svaki dijamant.

  4. Stavite pršut na stalak u kalup. Volim dodati 2 šalice vode u tavi da bi pršut vlažno, dok pečenje. Dodaj još vode ako je potrebno. To također pomaže kod čišćenja kasnije.

  5. pečena šunka na 325 stupnjeva za 20 minuta po kilogramu. Na primjer, £ 10 pršut treba uzeti 3 sata i 20 minuta. Ako koristite meso termometar, kuhajte dok pršut postigli unutarnju temperaturu od 160 stupnjeva.

  6. Pripremite smeđeg šećera glazura kombiniranjem smeđi šećer uz sok od ananasa. Ja obično koristite sok od konzervirane ananasa prstenova. Petnaest minuta prije završetka, izvadite šunku iz pećnice i baste sa smeđim šećerom glazuru. Koristeći čačkalice, priložite Maraschino trešnja na pršut, a zatim stavite ananasa prsten preko trešnje. Ponovite sve dok vrh šunke pokrivena. Baste ananas /trešnje prstenje. Vratite šunku u pećnicu i kuhajte preostalih 15 minuta.

  7. Izvadite šunku iz pećnice i ostavite da odstoji 15-20 minuta. Izboriti i poslužiti.