Kako kuhati Piletina promiješati pržiti

Piletina promiješati pržiti je brz, jednostavan i zdrav kineski recept. Kombinirajući iskoštenog piletina sa svježim povrćem poput grašak, mrkva i grašak je odličan način za primanje proteina i vitamina bogata povrće. Kineski arome poput đumbira, češnjaka i sojin umak su neophodni na kokošji promiješati pržiti.
Što vam je potrebno pregled WokChicken breastString beansCarrotsButton mushroomsOnionSoy sauceGingerChili pepperVegetable oilScallion
Upute pregled

  1. Nasjeckajte luk, jednu oguljene mrkve, šampinjona i mahune u iste veličine komada. Narežite pileća prsa na dijagonali i na dijelove dva puta veća od povrća.

  2. Peel koljenica đumbira. Rešetkom đumbir. De-sjeme čili paprika i nasjeckajte ga. Nasjeckajte scallions kao dobro.

  3. Zagrijte wok i dodati dva i pedeset osam žlice biljnog ulja. Dodajte đumbir i čili paprika u ulju.

  4. Dodajte piletinu na ulju i kuhati ga za tri do pet minuta, ili dok piletina pola kuhani putem. Dodajte povrće za promiješati pržiti i sezone sa soli i paprom.

  5. Napravite mali bunar u sredini wok. Pomiješajte jednu žličicu kukuruznog škroba s pola šalice vode. Ulijte smjesu vode u središte woku i dodati malo soja umak, po potrebi, s vodom.

  6. Cover promiješati pržiti i neka piletina promiješati pržiti pirjati 5-10 minuta, dok povrće i piletina su kuhani temeljito. Prijenos u zdjelu za posluživanje i raspršuju narezanim scallions.