Kako Pripremiti Suhi crveni grah Korištenje zemljani lonac loncu

Suhi crveni grah su jednostavno pripremiti u zemljani lonac loncu, iako su se nekoliko sati kuhati temeljito. Koristite bilo Veličina zemljani lonac loncu imate na raspolaganju za pripremu željeni dio graha. Kao opće pravilo, 1 šalica graha daje otprilike 2 do 3 šalice kuhanog graha. Ako se odlučite napraviti veliku seriju crveni grah u zemljani lonac loncu, držati ostatke hladnjaku do četiri dana, ili zamrznuti do šest mjeseci. Pregled što vam treba pregled pleh pregled Cjedilo pregled Velika stockpot

zemljani lonac loncu
sol i papar
Upute pregled

1. raširena suhe crvene grah na čistu pečenje pan. Sortiraj po njima prstima i uklonili prljavštinu, ostatke ili smežurane grah. Prebaci grah u velikoj cjedilo i temeljito isperite pod hladnom tekućom vodom,.
   

2. Stavite grah u velikom stockpot za namakanje. Pokrijte ih sa 3 šalice vode za svaki 1 šalica graha, ili 10 šalica vode po kilogramu suhog graha. Dopustite grah se potopiti preko noći ili najmanje osam sati.
   

3. Ispraznite ispijanje vode iz suhe crvene grah u jutarnjim satima. Stavite ih natrag u cjedilo i isperite pod hladnom opet, tekućom vodom. To će ukloniti neprobavljivih ugljikohidrata prisutnih u grah koji uzrokuju plin.
   

4. Prijenos suhe crvene grah na zemljani lonac loncu i dodajte čiste vode na dubini od oko 2 inča iznad vrha od graha. Staviti poklopac na zemljani lonac loncu i postavite temperaturu na niske. Kuhati za 8 do 10 sati, ili dok grah ne omekša.
   

5. Ocijedite višak vode iz zrna kada su vilica-natječaj. Posoliti i popapriti po ukusu i bilo koje druge aromatične vaše želje. Umiješajte kombinirati i kuhati još jedan sat do sezone. Isključite topline i služiti odmah.