Kako kuhati Jaganjčevoj Fry (5 koraka)

Jagnjetovu pržiti je izraz koji se koristi u Australiji i Novom Zelandu za jetru janjećeg. Australski pubovi često služe ovo jelo s pirjanim lukom i slaninom. Sljedeći recept za janjećeg mlađi je jednostavan i jeftin za pripremu i spreman je za oko trideset minuta. Brzo prženje jetru, a zatim ga dorade u pećnici dvije minute čuva susreću natječaj i vlažna, dok su svjež slanina i nazdravili kruh dodati lijepo teksture na jelo.
Što vam treba pregled 2 Veliki luk pregled 1/2 staviti maslac pregled 2 žlice. smeđi šećer 3 žlice pregled. Vino cotto ili balsamico octa pregled 8 kriški slanine pregled £ 1 jetre
brašna
morska sol papar
pregled 2 žlice. maslaca 1 žlica pregled. ulje Hrvatska 4 kriške debljine kruh
Jagnjetovu pržiti pregled

1. Toplina pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa. Tanko kriška luk i kuhajte polako u 1/2 stick maslaca u velikoj tavi s smeđim šećerom dok caramelized (oni bi trebali biti bogati zlatna boja). Ukloni iz topline i dodati vino Cotto ili balsamico ocat.
   

2. Kuhati slanina do hrskave. Ocijedite i držite na toplom.
   

3. Trim jetru i krišku preko zrnu oko 1/2 inča debeli. Sezona brašno sa soli i paprom i bager kriške jetre u mješavinu brašna.
   

4. Toplina preostale dvije žlice maslaca i jedna žlica ulja u pećnici dokaz tava. Brzo opaliti kriške jetre na obje sides.Remove iz topline i staviti u zagrijanu pećnicu na dvije minute.
   

5. Nazdravite kriške kruha. Top svaki komad s 1/4 luka, 1/4 od jetre i dvije kriške slanine. Poslužite odmah.