Kako kuhati kozicama (6 stepenica)

kozice su kuhani na više načina. Oni mogu biti kuhani sa ili bez njihove ljuske. Oni se mogu deveined. Popularne metode škamp kuhanje su na grilu, pari, pečenje i saut & eacute ed ili duboko prženje. Tocka kozice je vjerojatno najpopularniji i jednostavan način ih kuhanje. Ova metoda zahtijeva samo nekoliko minuta. Neke trgovine čak prodati kozice koje su već lagano kuhano. Osobito način ste izabrali kuhati kozice ovisi o vašem ukusu i željenu recept. Odaberite male hladne vode kozice, kao što su to više sočno i ukusno. Oni činiti dobro za salate i sendviče. Veće kozice su vrlo bogata okusa i odijelo jela s jakim pikantnim okusima, kao što su orijentalnim jelima.
Što vam treba pregled Clean lonaca
kozicama
Voda pregled soli
Spice (po izboru) Hrvatska Hrvatska Upute Hrvatska

  1. odmrzavanje smrznute kozice kako bi ih spremni za kuhanje. Postoje dva vlastita načina da to učinite. Jedna metoda zahtijeva da uklonite kozice od svog čopora i stavite ih u zdjelu. Posuda bi trebala biti pokrivena i stavio u hladnjak preko noći odmrznuti. Druga metoda uključuje pakiranje kozice u uskoj vodootporna pakiranja kao plastičnom folijom. Paket treba staviti u sudoper ili posudu hladne vode. Koristeći ovu metodu, možete odmrznuti pola kile smrznute kozice u sat.

  2. kuhati vodu. Stavite čistu posudu na plamenik i staviti dovoljno vode da pokrije iznos kozicama ćete dodati. Dvije žlice soli treba dodati vodu kako ste ga dovesti do kuhati.

  3. Twist i škamp glave i povucite ih, ako želite da ih ljuska. Pull off noge i podignite ljuske natrag držeći na škamp repa. Škare se može koristiti za shell na kozice. Izrežite kroz sredinu ljuske, oljuštiti ljusku s obje strane i izvadite glavu.

  4. Stavite oprane kozice u lonac kipuće vode. Smanjite toplinu i omogućiti im da pirjati 3-6 minuta. Kada su kozice okrenuti neproziran ili proziran i plutaju na kipuću vodu da se kuha. Možete izrezati škamp na pola provjeriti.

  5. Cool off kozice. Izvadite kuhane kozice s vatre i dopustiti im da trčanje pod hladnom vodom da se zaustavi proces kuhanja. Neki ljudi svibanj izabrati da služi i jesti kozice čim ohladiti.

  6. poslužite kuhani kozice sami ili s drugim jelo. Mnogi dodati kozice s drugim jelima, a neki koristiti kozice da ukrasiti jela.