Kako napraviti losos i Kopar krem ​​umaku

Kopar je biljka porijeklom iz Sredozemlja, Rusije i Afrike koji pruža snažnu i tangy okus ribe, salate i druga jela. Svježi kopar, dostupna na trgovine i zdravstvenim trgovinama, je flavorful i dodaje više udarac za jela od sušenog kopra. Kopar vrhnje umak ne samo začine komad lososa na žaru, ali i lososa pripremljeni u vašem domu peći. Možete čak koristiti kopra umaku od vrhnja na vrh bilo koje povrće i druge popratne stavke koje se poslužuju zajedno s lososom.
Što vam treba pregled limuna pregled hladnom vodom pregled ribež pregled rezanje odbora pregled Nož pregled Svježi kopar ili sušeni kopar korova pregled stakla ili plastike zdjelu pregled Običan nemasnog jogurta pregled Zeleni luk pregled kaparima pregled Velika žlica pregled
16 oz. ili veći losos file, kože
tijesto četkom pregled maslinovog ulja pregled Non-stick kuhanje sprej pregled lopaticom pregled vilicu pregled teške uvjete aluminijske folije pregled limun papar ili soli pregled Maslac (po izboru)
cookie sheet ili pomicanje
tanjur ili pladanj
Priprema Kopar krem ​​umaku pregled

1. Operite limun pod hladnom tekućom vodom i koristiti ribež da rasturati 1/2 žličice. njegove kore na rezanje odbora. Postavite limun na stranu.
   

2. Nasjeckajte 1/4 šalice svježeg kopra odmjerite 1 TSP. sušenog kopra trave i stavite ga u staklenu ili plastičnu posudu. Usitniti 1/4 šalice mladi luk i dodajte luk u zdjelu.
   

3. Koristite veliku žlicu kako bi se uklapale u jednom kartonu običnog nemasnog jogurta i 1 žlice. od kaparima u zdjelu. Umiješajte smjesu dok je kremasti.
   Priprema Losos pregled

   1. Predaj jedan 16 oz. ili veći kože lososa file na rezanje odbora. Izrežite ribu na četiri jednaka dijela. pregled

      Ako losos već nije kože, stavite oštricu oštrim nožem ispod sive kože i polako odmaknuti oštricu od vas rezati kožu od ribe.
      

   2. Koristite tijesto kist primijeniti maslinovo ulje na obje strane ribe. Pljusak svoj unutarnji ili vanjski roštilj s non-stick kuhanje sprej. Postavite roštilj na medij i neka ga zagrijte za pet do 10 minuta. Ako koristite pećnicu umjesto toga, zagrijte na 350 stupnjeva celzijusa.
      

   3. Stavite filete lososa na roštilj i pustiti ih kuhajte pet minuta, a zatim pomoću lopatice za uključivanje losos više. Roštilj za dodatnih pet do sedam minuta dok riba čudan --- koristiti vilicu testirati losos. pregled

      Ako kuhanje u pećnici, stavite losos filete na listu teške aluminijskom folijom; posuti ribu s limunom papra ili soli. Dodati 1 tsp. maslaca, po želji, zatim se fold folije oko čvrsto lososa. Stavite foliju na cookie sheet ili tavi i stavite u vašem pećnici. Ispeći ribu za 20 minuta. Izvadite lim ili posudu nakon dodijeljenog vremena, otvorite foliju izložiti ribu i stavite list ili pomicanje natrag u pećnicu za osam do 12 minuta ili dok riba je čudan --- koristiti vilicu testirati losos.
      

   4. Izvadite losos iz svog roštilj ili pećnica i stavite ga na tanjur ili pladanj. Žlica 2 žlice. ili više od kopra umaku od vrhnja na lososa. Ukrasiti tanjur ili pladanj s jednim do dva limuna klinovima ili 1 žlica. svježeg kopra, ako to želite.