Kako Grill odrezak na štednjak roštilj (7 koraka)

Gotovo svi se slažu da su odresci na žaru otvorenom su ukusni glavno jelo za roštilj ili obiteljsku večeru. Srećom, to je također moguće dobiti nezaboravan okus od kuhanja svoje odreske u dvorani na štednjak vrh roštilj. Zatvoreni odrezak je vrlo ukusna, ali jednostavan za pripremu. A ako nemate štednjak vrh roštilj, čak možete koristiti stan dna tava. S nešto više od 20 minuta i dobar rez mesa, možete poslužiti ukusne, domaća kuhana odreske.
Što vam treba pregled štednjakom Grill pregled odrezak pregled Morska sol pregled
Pepper pregled Nož
Lopatica
Upute pregled

1. Odaberite cut odrezak želite služiti. Rezovi rebro-oka raditi posebno dobro na štednjaku gornjem roštilj, zbog njihove visoke masti.
   

2. Uključite štednjak roštilj na pravo temperaturu. Ako želite vaše meso srednje rijetka, koristite srednje topline. Ako želite da vaš odrezak da izadju rijetko, koriste visoke topline i kuhati ga za kraće vrijeme. Ako želite dobro učinio odrezak, koristite nisku postavku i neka meso kuhati za duže vrijeme.
   

3. Ulijte oko jednu žlicu maslinovog ulja na grill i neka ga topline dok posuti morsku sol - i sve dodatne začina po ukusu -. na vrhu obje strane vašeg odrezak
   

4. Dodajte svoj odrezak na vrućoj roštilj i neka jedan bočni smeđa nekoliko minuta prije okretanja. Pojačajte jedan kutak odrezak s lopaticom vidjeti boju. Nakon donja strana bude zlatno smeđe, flip odrezak više.
   

5. Neka se druga strana smeđa za nekoliko minuta. Opet, testiranje boju s donje strane okrećući se jedan kut odrezak, koristeći svoj lopaticom.
   

6. Koristite nož za rezanje tri male proreze na vrhu odrezak, tako možete vidjeti unutarnju postupak kuhanja. Kad je u željeni nijansu ružičaste, zatim svoje odresci su spremni za polijetanje roštilj. No, bez obzira na to koliko rijetko vam se sviđa vaš odrezak, pobrinite se iznutra nije uvijek krvava.
   

7. Uzmi svoje odreske s roštilja i neka sjesti za tri do pet minuta prije posluživanja ili uživanje , Ovisno o tome kako rijetko vam se sviđaju, cijeli proces trebao uzeti između 10-18 minuta.