Kako Grill Gaze Slabine odrezak (6 koraka)

Traka kare odrezak je pogodno za roštiljanje li koristiti plin ili ugljen roštilj je. Kao i većina odrescima, suho kuhanje je najbolji način za natječaj, sočan cut mesa. Odrezak može biti začinjena ili marinirana prije roštiljanje po želji, ali traka kare odrezak ima prekrasan debeo okus koji stvarno ne treba dodatni okus toga. Nakon što su roštilj ide, odrezak može biti spreman za manje od dvadeset minuta.
Što vam je potrebno pregled ugljen ili roštilj na plin pregled Non-stick sprej
1-inčni-debeli strip slabine Odrezak
Začini (po izboru) pregled Roštilj štipaljke ili vilica pregled Posluživanje plata
Upute pregled

  1. Pripremite roštilj. Za plinske roštilje, zagrijte grill na srednje jakoj vatri. Za ugljen roštilj, zapaliti ugljen i ostavite ga da postane vruće. Rasporedi ugljen, tako da imate visoku stranu topline i nisku stranu topline unutar roštilj.

  2. Sprej za kuhanje rešetku s non-stick sprej.

  3. Predaj iskusan odreske na rešetku i opaliti meso s obje strane. To će trajati oko 2 minute po strani.

  4. Uključite topline dolje na plinski roštilj na srednje niska. Na roštilju na drveni ugljen, premjestiti odreske s donje strane topline.

  5. Kuhati, pokriveno, u roštilj plina za 7 minuta za rijetke, 8-9 minuta za srednje i 9-10 minuta za dobro učinjeno. U ugljen roštilj, kuhajte 7 minuta po strani za rijetke, 8 minuta po strani za srednje i 9-10 minuta po strani za dobro obavljen.

  6. Prijenos na pladanj za posluživanje korištenja Roštilj vilica ili štipaljke.