paušalnom ugljen je najčišći oblik ugljena komercijalno dostupni, izradio drva u okruženju bez kisika. Gurmane i ozbiljne roštilje uvijek će biti privučeni lump ugljen iz tog razloga. Prednosti paušalnom ugljena uključuju činjenicu da ostavlja iza sebe manje pepela koji briketa, ona doseže toplije temperature i zapali brže od briketa i to je prirodni nusproizvod.
Briketi pregled

Briketi su jeftiniji i lako dostupni od paušalnom ugljen, iako većina vrsta briketa sadrži dodane kemikalije za bolje izgorjeti. Dok ste briketi grijati na pepeljasto bijele boje će se spali off kemikalije, organski entuzijasta svibanj preferirati čistoću paušalnom ugljen. Prednosti briketa su njihove niže cijene, veću dostupnost, više dosljedan spali i duže izgorjeti.
Kontra pregled

Dok paušalnom ugljen ima mnoge prednosti, to je sigurno skuplji od briketa i opeklina brže. To nije izbor za znatan roštilj projekt, kao što je cijeli purana. Gruda ugljena također može imati nedosljedan kvalitete u obliku i veličini komada, s nekim vrećicama koje sadrže mnogo mrvica veličine komada koji su neupotrebljivi. Lump ugljen komada ponekad pop, stvarajući opasnost od požara. Hrvatska

Briketi su jeftini i zgodan, ali oni mogu biti izazov za svjetlo. Oni ostavljaju nered pepela i može ispuštati kemijski miris tijekom početnog razdoblja gori.
Pušenje pregled

Mnogi ljubitelji roštilja preferiraju brikete za Mer, potrebno niske topline za pušenje. Ovo ima smisla iz cijeni, jer pušenje zahtijeva tako dugo izlaganje toplini da koristite paušalnom ugljen može biti previsoki za neke.
Razmatranja pregled

Iako izbor između gruda ugljen ili briketi je najčešće osobno jedan, postoji nekoliko razmatranja koja bi vas guraju prema jednoj strani. U nekim regijama, paušalni ugljen i brikete koštati približno ista, au nekim područjima, može biti znatno više na raspolaganju od drugih. Razmislite vaše kuhanje projekt i koliko goriva je vjerojatno da će zahtijevati, kao i kako čvrsto ćete morati kontrolirati toplinu. Obavijest dosljednosti tijekom vremena kada se koristi jedan ili drugi, kao i kako i trgovine, kako su u početku zagrijati i sve mirise daju off. Većina ljudi podmiriti na osobnim preferencama nakon rada sa obje opcije za kratko razdoblje.