Kako kuhati zamrznuta Goveđa pljeskavice u tavi

Smrznuti govedine pljeskavice kuhati i ravno iz smrznutom stanju u stovetop tava. U pljeskavice otopiti kao oni kuhati tako da se ne raspadne tijekom odmrzavanja. Kao i svi mljevenog mesa, to je bitno da se kuhati hamburgere na sigurno unutarnje temperature, koje traje nekoliko minuta dulje kad počnu se smrznuti. Koristeći ispravan način i praćenje temperature kuhari hamburgere kroz bez njih isušivanja ili ih gori.
Što vam treba pregled Kuhanje ulje
Lopatica
Začini
meso termometar

Upute pregled

  1. Zagrijte se tava preko srednje visoke. Premažite posudu s tankim slojem ulja pa smrznute pljeskavice ne držati jer oni početi topiti.

  2. Dodajte hamburgere u tavu kada je dovoljno vruće da peći. Položite ih u jednom sloju, ostavljajući 1 inch prostora između pljeskavice.

  3. Kuhati na hamburgere za oko 4 do 5 minuta na jednoj strani, ili dok ne tamni poprimajući smeđu boju. Pregled

  4. Flip hamburger i kuhajte još 4 do 5 minuta. Sezona kuhani strana solju, paprom puknut, sušene češnjaka ili željene biljke nakon okretanja.

  5. Umetnite meso toplomjer u Patty. Poslužite pljeskavice kada postigne minimalna unutarnju temperaturu od 155 stupnjeva celzijusa.