Opis marelica glazirana svinjetina

Bilo da kaput kare ili ramena pečena, kotleta ili rebrima, marelice glazura daje meso sjajnom izvana i svijetle, slatke arome uravnotežiti mesnatosti od svinjetine. Varijacije Recept uključuju one s glazurom primjenjuje na kraju kuhanja i one u kojima ste dodali glazuru dok svinjskog kuhara. U glazure sami mogu biti kao jednostavan kao otvaranje staklenku džem marelica ili kao komplicirano kao kuhanje svježe i suhe marelice s mješavinom začina pregled roasts -. Veliki i Mali pregled

  • glazure ide dalje Slabine, pisanica i ramena pečenja u različito vrijeme, ovisno o njihovoj veličini. Za veliki rame ili velikom slabinskom pečenje koji traje 1-3 sata kuhati, to je najbolje primijeniti glazuru tijekom posljednjih 20 minuta u 10-minutnim intervalima, tako glazuru lakova za pečenje, ali ne spali. Tenderloins pečenja ispod 1 £ uzeti samo 20 minuta kuhati, pa nanesite glazuru kada se prvi put staviti pečenje u pećnicu i još jednom na pola kuhanja.
    Kotleti, ražnjići i Rebra pregled

  • Uz male posjekotine od svinjskog mesa, glazura nema šanse da se spali u vrijeme koje je potrebno kuhati meso. U tim slučajevima, ako četka glazuru jednom ili dva puta tijekom cijelog vremena kuhanja i dalje će imati vremena za kaput meso i čine slatka kora. Za marelice ostakljena svinjski kotleti, ražnjići i rebara, možete marinirati meso za oko 30 minuta u glazure smjesu prije pečenja, prženja ili pan-prženje.
    Začinio svoj glazure pregled

  • Samo nekoliko sekundi u mikrovalnoj pećnici pretvara džem marelica ili mliječ u glazuru koja radi savršeno u redu za bilo svinjskog rez - uključujući dodatnih sastojaka pretvara glazuru u nešto posebno. Za roštilju svinjetine, umiješajte žlicu tople i dimi, pire Chipotle chilies u Adobo umaku od meksičke hrane dijelu vašeg trgovine. Ostali okusa koji sljubiti s obje marelice i svinjetina su rakiju, kavu, češnjak i đumbir.

    Svinjetine i marelice Parovi vremenom

  • Marelice su prvi uzgaja u drevnoj Kini Prije više od 5.000 godina, a dok ne postoje recepti iz tog vremena, suvremeni recepti za svinjetine sa marelica glazura ponekad imaju kineski baštinu, kao što su one dodavanje kineski pet začinsko prah, hoisin umak ili umak od soje za glazuru. To je vjerojatno da su Rimljani u paru marelice sa svinjetinom previše. Povjesničari su otkrili rimski recepte uparivanje svinjetina s voćem, a ove svjetski osvajači cijenjena na marelicu, to & quot zove, prijevremena jedan, & quot; jer voće dozrijeva prije svih drugih u rano ljeto.