Možete li kuhati govedinu Stroganoff ispred vremena?

klasični ruski jelo, govedina stroganoff, postao je iznimno popularan tijekom 1950-ih, ali još uvijek čini rundi danas u noć tijekom tjedna stolova pa čak i stranke. Govedina Stroganoff je brz, tava jelo, često trebaju jedan sat ili manje od početka do kraja, ali možete učiniti nekoliko dana prije, pod uvjetom da slijedite određene mjere opreza.
Igranje na sigurno

  • Možete sigurno napraviti goveđi Stroganoff ispred vremena, tako dugo dok slijedite odgovarajuće kuhanje i hlađenje tehnika. Smanjiti rizik od bolesti uzrokovanih hranom, pobrinite se da koristite čiste rezanje ploče, zdjele i pribor. Koristite svježe sastojke i držite ih odvojeno dok ne budete spremni da ih kuhati. Jednom kuhani, pokriti posudu i držati u frižideru odmah, ili u roku od dva sata u hladnjaku na 40 stupnjeva celzijusa ili niže, prema USDA. Pripremljeni i hladnjaku na ovaj način, možete sigurno pohraniti govedine Stroganoff za do tri dana, prema USDA. Podgrijati govedina stroganoff u mikrovalnoj dok se ne dostigne 165 F, kao što je mjereno pomoću mesa termometrom. Ili, možete sigurno podgrijavati smrznuti Stroganoff na stovetop, dok meso termometar dosegne 165 F, prema USDA. Hrvatska Hrvatska Hrvatska Prehrana u bijegu

  • Izrada govedine Stroganoff ispred vremena je pametna strategija, a ne samo za zabavu, ali za zaposlene tijekom tjedna jela. Čineći sve ili barem dio jelo dana ili tako prije, vi ćete smanjiti ne samo na kuhanje vrijeme, ali na čisto-up vrijeme, kao dobro. Bacanje salatu, zagrijavati neki koricom kruha i vaša večera je spremna.
    Okus Test pregled

  • slanih jela, kao što su govedina, Stroganoff često okus još bolji drugi dan jer su okusi imao vremena da se stopiti. Zapamtite, ipak, da će kuhana jaja rezanci upijati neke od umaka tijekom skladištenja. Za najbolji okus i tekstura, spremiti umak i jaje rezanci odvojeno, a zatim ih kombinirati neposredno prije posluživanja. Poželjno je da se umak ispred vremena i kuhati rezance neposredno prije posluživanja.
    U zamrzivač pregled

  • Možda ste vidjeli poduzeća u vašoj zajednici touting make- ispred obroka koje možete zamrznuti. Govedina Stroganoff je jedno od onih jela, s nekoliko upozorenja. Većina govedine Stroganoff recepti poziv za trake od govedine, govedina juha, gljive i možda konjaka ili vrhnje umak od gljiva izrađene u ukusan umak. Kiselo vrhnje umak zgusne i dodaje tanginess. Nažalost, kiselo vrhnje ne smrzava osobito dobro i može postati plačljiv kada ga topiti. Ako želite napraviti govedinu Stroganoff ispred vremena, izostaviti kiselo vrhnje. Spakirajte umak u zamrzivač kutije, s datumom na kutiji i zamrznuti do tri ili četiri mjeseca na temperaturi od 0 F ili ispod, prema USDA. Spremite vrećicu u hladnjak preko noći da se topiti. Nakon što ste odmrznuti i podgrijati umak, možete umiješajte kiselo vrhnje i poslužiti umak preko tjestenine.