Kako koristiti Bamboo Sushi Roll Mat

Sushi role su sladak tretira uživaju mnogi na japanskim restoranima diljem svijeta. Možete napraviti svoj vlastiti sushi na svoj ukus u djeliću troškova. Da bi sushi kod kuće, trebate samo odgovarajuće opreme, uključujući i kratkog zrna sushi riže, oštrim nožem i, naravno, za bambus sushi mat. Izrađena od tankih traka od bambusa labavo dužna dati stan, pravokutni, ali fleksibilnu površinu, sushi tepisi pomoći čvrsto uvaljati zajedno alge, ljepljive riže i ispuna stvoriti sushi role.
Što vam treba pregled Bamboo sushi mat pregled pribiti wrap pregled Nori alge (papir)
ljepljive riže (pripremljena)
riža veslo ili drvenom žlicom pregled sushi plombe vašem izboru
Voda pregled
Upute pregled

  1. Skupite i pripremiti sushi sastojke. Kuhati ljepljivu rižu. Nasjeckajte željene sushi plombe na tanke trake za jednostavno valjanje.

  2. Pokrijte bambus sushi prostirku s plastičnom folijom. To će spriječiti sastojke (osobito riže) od pridržavaju tepih, što čisto-up puno jednostavnije.

  3. Stavite pola list nori (ili cijeli list, ako odluka futomaki ili predebeo role sushija) sjajnom stranom okrenutom prema dolje na vrhu bambusa mat. Line up rubovima nori s rubova mat.

  4. Pokrijte list nori, osim za 1/2 inča debljine trake na obje strane, s tankim slojem (oko 1/4-inch gust) od ljepljive riže. Koristite riža veslo ili drvenu žlicu za širenje rižu ravnomjerno.

  5. Pozicija sushi ispuna dužini na vrhu riže. Uvjerite se sastojci se vrte u rižu.

  6. Vlažiti vodom rub nori nije pokrivena s rižom. To će vam pomoći pečat rolu.

  7. Početak sklopivi kraj bambusa mat s izloženog nori prema suprotnom kraju riže pokrivene nori. U isto vrijeme, voditi sushi ispuna prema središtu valjka s prstima.

  8. Kad valjanje rub tepiha pogodi stan rub tepiha, malo rotor bambusa pomoću valjka kako bi se dobilo oblik cijevi. Nakon rola potpunosti prekriven mat, iscijediti roll učvršćuje i oblikuje ga i dalje.

  9. rasprostrijeti tepiha iz novoformirane sushi role što, ako se pravilno valjane, treba tražiti kao cijev. Izrežite valjak u malim, ugriz veličine komada koristeći vrlo oštar nož i poslužiti.