Kako napraviti Domaće Mac & Sir (15 koraka)

makaroni i sir ne mora doći iz kutije. To je jedan od najlakših tjestenine recepata kako bi i punjenje, jeftino i ukusno. S desecima varijanti, to nikada ne treba postati dosadno. Poslužite ovaj jednostavan recept sa salatom ili paket ga u zdjelama kao snack za mikrovalnu u jednoj do dvije minute.
Što vam treba pregled 6-8 QUART lonac pregled 4-6 litre vode
1-2 žlice soli za vodu pregled 1 1/2 šalice makarona lakat pregled Miješanje žlica Hrvatska Veliki sito ili cjedilo
2 šalice blage cheddar sir
Velika miješanje zdjela
1/2 šalice mlijeka 3 žlice maslaca pregled pregled Sol i papar na okus pregled 1 1/2 litru stakla ili keramike vekna tava
tjestenine

1. Stavite vodu u lonac i sezone sa 1-2 žlice soli. Ostavite prostor na vrhu tavi kako bi se spriječilo vodu iskipi.
   

2. Donesite vodu na valjanje kuhati.
   

3. Dodaj tjestenina, promiješati i zatim pokriti.
   

4. Kuhati tjesteninu prema uputama paket (obično 10 do 12 minuta).
   

5. Ocijedite tjesteninu u cjedilo.
   

6. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva celzijusa.
   
   umaku
   

   1. Poseban pola šalice sira od ostatka i staviti na stranu za kasnije.
      

   2. Kombinirajte 1 1/2 šalice sira, mlijeka i maslaca u veliku zdjelu. Dobro promiješati dok ne bude glatka umak (mikrovalna maslac da ga omekšati ako je potrebno).
      

   3. Dodajte skuhanu tjesteninu i pomiješajte ga temeljito u umak.
      

   4. Dodajte sol i papar na okus.
      

   5. Mjesto tjestenina-umak mješavina u vatrostalnu ili keramičku posudu vekna.
      pečenje
      

      1. Peći smjesu, otkrivene, tijekom 25 minuta.
         

      2. Nakon 25 minuta, pažljivo izvadite posudu iz pećnice i pospite preostalim pola šalice od isjeckan sir.
         

      3. Pecite još 10 minuta, ili dok dodatni sir istopi.
         

      4. Skinite svoj Mac i sir iz pećnice i poslužiti.