Ispunite veliki lonac s oko 4 litre, ili 16 šalice, vode. Donesite vodu na čir preko visoke topline i dodajte sol. Pregled

Spustite tjesteninu u vodu. Neka tjestenina početi omekšati 10 sekundi, a zatim koristite drvenu žlicu nježno gurnite prema dolje na tjesteninu dok se posve je uronjena u vodu. Umiješajte tjesteninu nakon jedne minute kuhanja. pregled

Kuhati tjesteninu na al dente, prema uputama na pakiranju. Obično špageti traje oko 10 minuta, ali tanji tjestenina, brže će kuhati. Pregled

Testirajte tjesteninu za doneness prije nego je izvadite iz vode. Koristite prorezom žlicom izvaditi nekoliko pramenova. Neka ih kul za nekoliko sekundi, a zatim okus.
Montaža antena pregled

Dok tjestenina kuha, toplina 1/4 šalice maslinovog ulja u tavi preko medija topline. Oguliti i nadjev češnjak. Ako koristite ružmarin, držite vrh grančice s jedne strane. Pinch prste drugom rukom oko stabljike i pokrenuti ih prema dolje za uklanjanje igala. Fino nasjeckajte igle. pregled

Dodajte češnjak i ružmarin na ulju. Neka ih pržiti 60 sekundi ili dok su mirisne, ali češnjak je i dalje blijede boje. Ako tjestenina još nije spremna, uklonite posudu s vatre. pregled

Koristite kliješta za kašičica tjesteninu iz lonca i na tavi. Tjestenina će biti malo mokro, što će pomoći formirati umak. pregled

Umiješajte tjesteninu u maslinovom ulju. Dodajte preostale 1/4 šalice ulja, zatim sezona posudu s trunkom svakog soli i papra nad jelo. Uzmi okusa: možda ćete morati dodati više od jednog ili oba pregled

Prenesite tijesto na veliku zdjelu.. Posuti sir na vrhu i poslužite vruće.
Savjet Prijedlozi pregled

Budući da je ovo jednostavno jelo, to pada u ugađanje i pletiva. Koristite puna zdjela kao krevet za piletina na žaru ili škampi ili bacanje ga s prženim povrćem. Umiješajte cherry rajčice ili ricotta sira u tjesteninu. Uljepšajte okuse jelo dodavanjem slomiti crvena paprika na vrućem ulju, ili završiti tjesteninu s iscijediti svježeg soka od limuna ili šaku nasjeckanog bosiljka ili peršina. Pregled

Ova tjestenina može biti u hladnjaku do do tri dana. To reheats dobro, ali može postati vrlo suh. Dodajte nekoliko žlice vode za tjesteninu prije grijanje u mikrovalnoj pećnici ili na štednjaku. Rosulja malo ulja preko vruće jelo.