Kako jesti plantains

plantains su banane su tehnički isti plod, iako trputac je obično veće i manje slatko od banana - ne možete samo guliti i jesti trputac kao svoj bi banane. Ovi izuzetno škroba plodovi ne zasladi koliko banane kad dozrijevaju. Plantaine koriste kao škroba povrće poput krumpira na latinskom i indijske kuhinje. Kože od plantains nisu lako ukloniti što banana pilinga. Morate kuhati plantains prije nego što ih jesti jer će biti previše suha i škroba, bez kuhanja.
Što vam treba pregled ljuštenje nož
Upute pregled

  1. odreže vrh i dno krajeve bokvica.

  2. Izrežite trputac dužini upravo kroz kožu duž jedne strane.

  3. Uključite trputac više i napraviti još jedan rez u kožu dolje duljine na drugoj strani.

  4. Umetnite prste u rezove kroz kožu da ga razvlači i uklonite koru od bokvica.
    pregled

  5. Kuhati plantaine kao što bi krumpir. Kriška ih tanka i duboko pržiti, peći u pećnici ili pržiti.

  6. poslužite kuhani plantains kao ukusan prilog ili međuobrok.