5 načina da kuhati Pileći četvrtina

Piletina je prilično svestran mesa, kada je u pitanju kuhanje. Potrebno je okusa dobro i dobro reagira na više kuhanje tehnika. Piletina četvrtine su obično od bedra i batak, ali ponekad vam svibanj pronaći ih s dojke i krila piletine umjesto. Bez obzira što se odlučite, američko ministarstvo poljoprivrede navodi piletine trebaju biti kuhani na unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva celzijusa se smatra sigurnom za jelo. Pregled It Svađa krovom pregled

  • pečenje je suho -heat Postupak kuhanja koji prenosi toplinu u točki bez vlage. Možete svađa piletina četvrtine zatvorenom u vašem pećnici pomoću & quot; Svađa & quot; postavka. Većina brojlera imaju niske i visoke postavke. To kuha piletinu odozgo na visokim temperaturama. Budući da ne postoji aktivna plamen, ne morate smanjiti višak masnoće ili kože od piletine. Marinirati četvrtine preko noći ili najmanje jedan sat prije pečenje za okus i vlage. Neki marinade okusa razmotriti mogu uključivati ​​limuna i majčine dušice, teriyaki i luk ili jednostavno rasipati na umak za roštilj. Pratite unutarnje temperature piletine je često, kao što je pečenje može brzo raskuhati i isušiti četvrtine.
    Pan Fried Dobrota pregled

  • Pan pržiti piletinu četvrtine nakon prekida ih osim rezanjem batak iz bedra. Ako niste zainteresirani za dodavanje viška masnoće i kalorija na svoj obrok, onda ćete želite preskočiti pan prženje. Pan pečenje zahtijeva dobar breading na svom piletine ga držati vlažne i oko 1/4 inča ulja u tavi. Pan-pržena piletina ima hrskav, flavorful kožu i ostaje vlažna iznutra.
    Dati mu pečena pregled

  • Kako ispeći svoje piletina četvrtine, ostavite ih cijele ili odvojene dijelove , Marinirati piletinu ga čuvati od isušivanja i izbrisati ga s maslinovim uljem prije kuhanja navlažiti kožu. Koristite pečenje, koji je prorezanu tavi ili onaj koji drži meso suspendiran i iz masnih drippings dok kuha i kuhati četvrtine u 325 F pećnici.
    Bacanje It On Roštilj pregled

  • grilu dodaje okus i može poboljšati začina ste se već koriste na svojim pilećim četvrtine u vašem marinada ili suho trenje. Budući da vaš piletina ne kuha u masti, to je zdrava opcija, kao dobro. Morat ćete sprej roštilj s non-stick premaz na ili trljati piletinu s uljem kako bi se spriječilo lijepljenje i peeling osim roštilja. Da biste spriječili flare-up, uklonite kožu i višak masnoće komada iz piletine četvrtine prije kuhanja.
    Nasjeckajte It Up za juhu ili gulaš pregled

  • Pileći četvrtine može skuha U skladištu ili vodi i koristi za juhu ili gulaš. Pirjanje stvara natječaj, flavorful komad piletine. Piletina može biti pirjana cjelinu i isjeckan nakon što je kuhana. Uklonite kožu prije dodavanja piletinu četvrt u gulaš. Koristite bilja kao što su timijan ili ružmarina, te donijeti gulaš ili juhu na pirjati dok piletina potpuno kuhana, koji traje oko sat vremena.