Kako napraviti Turska Pot Pie

Svi su čuli za piletine lonac pita. Pa, baciti na ovom turska pot pie. To je sjajan način da iskoristite ostatke puricu. Služi šest do osam.
Što vam treba pregled 1/2 c. sve namjene brašno pregled 6 žlica. maslac podijeljena
3 srednje mrkve narezane na četvrtine-inch rundi pregled 2 mala stabljika celera narezane 1/4 inča debeli pregled 2 c. konzervirana pileća juha pregled 2 žlice. suhi prošek
2 žlice. tukli jaje pregled 3 žlice. mljevenog svježeg peršina pregled 2-3 uhvatila ribani muškatni oraščić pregled nekoliko kapi limunova soka pregled 1 1/2 c. Mlijeko pregled 1 srednja glavica luka nasjeckanog pregled
3/4 c. smrznuti, odmrznuti grašak pregled kora za pitu tijesto (dovoljno za 9-inčni pita) pregled soli pregled 4 c. isjeckan ostatak turska pregled bijelog papra pregled namirnica
pečenje tava
tijesta četke
Rolling Pins
umak
skillets Hrvatska Žičani pjenjače Hrvatska Hrvatska Upute pregled

  1. otopite 4 žlice. od maslaca u velikoj tavi na srednje-niske topline.

  2. umutiti u brašno. Whisking stalno, kuhati 1 minutu.

  3. Skinite posudu s vatre, dodajte piletinu juhu i umutiti do glatke.

  4. umutiti u mlijeko.
    pregled

  5. Povećanje topline na medij i dovesti u smjesu pirjati, whisking stalno.

  6. Skinite posudu s vatre i umutiti razbiti nikakve kvržice.

  7. Povratak tavi na toplinu, whisking. Dovesti do pirjati i kuhati 1 minutu više.

  8. umiješajte purećeg mesa i dodati prošek. Kuhajte 1 minutu više.

  9. Ukloni iz topline i promiješati u limunov sok, sol i papar na okus, i muškatni oraščić. Staviti na stranu.

  10. Mjesto stalak u gornjoj trećini pećnice.

  11. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva, F.

  12. Maslac 13-po-9-inčni pečenje.

  13. Toplina preostale 2 žlice. maslaca u tavi na srednje visoke topline i čekati pjena opadati.

  14. Dodajte luk, mrkva i celer, i kuhati 5 minuta, miješajući često. pregled

  15. Dodaj povrća smjesu na pridržana purećeg smjesu i dobro promiješajte.

  16. Dodajte grašak i peršin, te promiješati.

  17. Ulijte smjesu puretina u pripremljenu posudu.

  18. pita Roll tijesto u obliku lonca, mjesto preko puretine i pritisnite rubove protiv strane tavi. (Vidi "Kako napraviti pita kora tijesta.")

  19. Četka vrh s tukli jaja.

  20. ispeći lonac pita 25-35 minuta, ili dok je vrh porumeni.