Mađarski gulaš pozive za spaetzle, što je vrsta domaće. jaja-based tjestenina. Omjer je 1 šalicu brašna s 1/2 šalice vode do jednog jajeta. Mješavina je pao u kipuću vodu malo po malo. Kada su spaetzles plutaju na površini vode oni učinili. Američki gulaš koristi lakat makaroni, ali također može koristiti bowtie tjesteninu ili rotini. Cook rezanci odvojeno u kipuću vodu dok se malo premalo pečen. Na taj način oni će apsorbirati više umak od gulaša. Dodajte tjesteninu u posudu oko 10 minuta prije posluživanja.
Gdje Govedina pregled

Gulaš je rustikalno jelo od goveđih odrezaka koje zahtijevaju dugo, sporo kuhanje. Odrezak savjeta kuhati brzo i ne zahtijevaju pirjanje ili pirjati na omekša. Naopako je večera je spremna za sat ili manje. Downside je Simmering prožima umak s puno debeo okusa. Nadoknaditi dodavanjem dodatnih začina poput paprike ili nekoliko trese od govedine Bouillon praška za jelo.
Ne gljiva juha Alone pregled

gulaš obično ima rajčice umjesto gljive , ali tko kaže da ne možete amp gore okus pomoću juhu od gljiva previše? Dodajte par dobrih veličine dollops rajčica s juhom od gljiva. Ako nemate rajčica, koristite umak od rajčice, sok ili svježe sjeckani rajčice. Želite okus rajčice i jarko crvene boje. Umjesto razrjeđivanje juha od gljiva s vodom ili mlijekom kao smjernice pozivaju na, razrijediti s goveđeg bujona.
Dobiti gulaš Going pregled

Gulaš je napravio flavorful traženim paprika - do 1/4 šalice - ali također uključuje kim sjemenke, češnjak, luk, crni papar i mažuran. Krumpir, mrkva, paprika i parsnips ponekad se dodaju kao dobro. Brown meso, zatim dodajte dovoljno vode da pokrije. Baciti u začina i povrća, kao i juhe od gljiva i rajčica. Pirjati 30 do 45 minuta. Dodajte kuhani rezanci prema kraju vremena kuhanja. Druga alternativa je da služe rezanci na strani ili sipati gulaš preko rezanaca.