riža čini okosnicu nebrojenih jela u Japanu, i doručak nije iznimka. Pari bijela riža pratnji isjeckan alge, palamide pahuljice, narezane shiitake gljivama ili kiselom povrću, kao što su kiselo umeboshi šljiva šljiva čini potpuni, ako je jednostavna, japanski doručak. Za heartier verziji, kockice šunke, mali dio riba na žaru ili jaje može biti dodan na vrhu.
Natto pregled

Natto je još jedan čest preljev za rižu na japanskom stol. Natto sastoji od fermentiranih soje u sticky, sklizak, ljepljiv baze. Okus i miris su opor, a ponekad gorak. To je mnogi smatraju da se stečena okus. Međutim, za one koji ga uživaju, Natto nudi znatan poticaj proteina u jutarnjim satima, kao i zdrave bakterijske kulture slične onima u jogurt.
Tamagoyaki pregled

Tamagoyaki je japanski naziv za valjane omlet jelo napravio na poseban kvadratnom tavu i služio i za doručak i ručak. To je obično začinjena sa sojinim umakom i šećerom, a mogu se poslužiti toplo ili na sobnoj temperaturi. To je isti omlet koji se ponekad služio kao preljev za sushi.
Salata pregled

Ljudi u Japanu su osobito sklon salatu ili drugih sporednih povrća jela za doručak. Jednostavan zelena salata salata sa svjetlom preljev potpuno prihvatljivo jutros zbivati ​​u Japanu. Kuhani špinat s umakom od sezama - također poznat kao Goma-AE - je još jedan favorit, kao što je kelj odjeveni s sezamovog ulja. Zeleni grah s miso odijevanja, kupus kupus s octom ili alge salata također uklapa u dobro na japanskom doručak ploče.
Miso juha pregled

Tipičan japanski doručak gotovo uvijek uključuje šalica miso juha služio vruće u natkrivenom laquer zdjelu. Poklopac pomaže juhu parenje vruće. Najjednostavniji miso juha je napravio sa dashi i miso samo, ali također možete dodati vrpce od morskih algi, kubu tofu, narezane shiitake gljive ili scallions.