Pečene Koprcati s narančastom Glaze (6 stepenica)

pečen koprcati je brzo i jednostavno jelo s toliko mogućnosti preljev. Pečenje daje ribu hrskav izvana dok održavanje sočnost mesa. Slast i tang narančaste glazura nadopunjuje koprcati u bijelo, čudan, blage meso. Dubina okus od glazura će impresionirati one koji okus vašeg jela. Nakon što ste dobili osnove broiling i stakla dolje, dobit ćete cijeli svijet morskih plodova mogućnosti kuhanja.
Što vam je potrebno
naranče
Zester ili većih pregled aluminijske folije ili pergament papir
posuda za pečenje
nonstick sprej
sol i papar pregled Dodatni agensi okusa
kuhanje četkom ili žlicom
Upute pregled

1. Odredite količinu glazure koje želite, a zatim ulijte trostruku tu količinu soka od naranče u teškim dnom tava. Za najbolje rezultate, koristite svježi sok i dodajte koricu od kore. Donesite sok na čir preko visoke topline, a zatim smanjiti toplinu do umjereno niska.
   

2. Zagrijte pećnicu broiler.
   

3. Stavite list folije ili pergament papir na pladnju za pečenje i premažite ga lagano s nonstick sprej. Stavite koprcati filete na postrojilo pečenje, kože stranom prema dolje.
   

4. Dodaj arome, kao što su sol i papar, na sok od naranče. Za slađe pripremu, umiješajte med ili smeđi šećer; za više ukusan glazura, miješati u malo soja umak, balsamico ocat i Dijon senf. Dodaj sitno sjeckani ili ljuskicama Chipotle ili drugi čili paprika za duhovit glazura.
   

5. Smanjenje sok od naranče dok ne postigne gusta, sirupasti dosljednost. Četka ili žlica glazuru preko vrhova ribe, pokriva cijelu površinu. Stavite lim za pečenje u pećnicu tako da površina koprcati je 5 inča ispod grijačem.
   

6. Svađa na koprcati za četiri do šest minuta. To je učinio čim tijelo je neproziran i čudan sve na putu kroz. Riba mora biti kuhani na unutarnju temperaturu od 145 stupnjeva celzijusa, ali to je teško dobiti točne Čitajte tankim filea kao koprcati. Uzmi ga iz pećnice i izvan ladice pečenje žurno, tako da ne raskuhati i isušiti.