Kako kuhati kapice Bez uljem ili maslacem

Jakovljeve kapice su nježne medaljoni od školjaka mišića koji su također dobar izvor proteina, vitamina i minerala. Nekoliko metode mogu se koristiti za kuhanje te školjke, uključujući i pečenje, prženje i kuhanje, a svaka metoda je ukusan način da uživate Jakobove kapice dok god su kuhani ispravno. Ako, međutim, tražite zdraviji način kuhati Jakobove kapice, probajte krivolov, pečenje, kuhanje na pari ili ih pečenje. Ove metode potpunosti kuhati Jakobove kapice bez korištenja ulja i maslac, i kombinirati flavorful sastojke dodavati nove okuse jelu.
Upute pregled

  1. poširati Jakobove kapice dodavanjem okusom juhu ili tekućinu u tavi. Donesite tekućinu do kuhati na srednje jakoj vatri, a zatim stavite Jakobove kapice u posudu, tako da su u cijelosti prekrivena tekućinom. Nemojte gomilati se Jakobove kapice, jer to će ih dovesti do kuhati neravnomjerno. Smanjite toplinu pirjati i dopustiti Jakobove kapice na poširati za dvije do tri minute, ili dok učinjeno. Oni su završili kada Jakobove kapice više nisu prozirni i imaju mliječno neproziran izvana. Popularni krivolov tekućine uključuju mlijeko, od povrća juha, sok od naranče, ocat, vino ili sok od limuna. Također možete dodati svježe bilje i začine kao što su luk, bosiljak, origano, peršin, ružmarin, estragona, timijana i lovorov list.

  2. Pecite zubaca u pećnici zagrijanoj na 375 stupnjeva celzijusa. Pokrijte dno plitke posude za pečenje aluminijskom folijom. Sprej foliju s non-fat kuhanje sprej je. Stavite Jakobove kapice u posudu u jednom sloju, uncrowded. Pospite začinima i začinskim biljem, kao što su oni koji se koriste u krivolovu, i stavite posudu u pećnicu. Pecite 12 do 15 minuta, ili dok su bijeli i malo čvrsta na dodir. Roll Jakobove kapice u mrvice prije pečenja za dodatnu okus.

  3. Svađa Jakobove kapice na pleh obložen s non-fat kuhanje sprej. Stavite Jakobove kapice u jednom uncrowded sloja. Dodaj začina po želji. Stavite lim oko 4-6 inča izravno ispod izvora topline. Svađa Jakobove kapice za dvije do tri minute, a zatim ih flip preko i svađa dodatni jednu do dvije minute. U Jakobove kapice su učinili kada su porumeni s obje strane i tvrtke na dodir.

  4. Parna Jakobove kapice ispunjavanjem veliki lonac na pola puta s vodom, a zatim dovesti vodu na čir preko visoke topline , Stavite Jakobove kapice u parobrod koš i pospite svježim začinskim biljem. Stavite košaru iznad kipuće vode, što je roditi vodu ne dirajte Jakobove kapice. Pokrijte lonac i pustite da Jakobove kapice u paru za dvije do tri minute, ili dok učinjeno.

  5. Grill Jakobove kapice tako da ih sušenje i papirnatim ručnicima. Lagano ih sezone sa začinskim biljem, kao što su sol i papar, a zatim provucite Jakobove kapice na natopljenom drvenim kos. Stavite kos na zagrijanom roštilju, zatim ih svake minute, za ukupno pet-šest minuta, kako bi se osiguralo čak i kuhanje.