Kako Pripremiti Starfish

Starfish nisu zapravo riba na sve. Dok ime implicira da su ribe, morske zvijezde su zapravo bodljikaša, koji su usko povezani s ježinaca i pješčanih dolara. Zvjezdača je rođaci, ježevima, su dobivanjem popularnost među kuharima i ljubitelje hrane u SAD-u. Ali zvjezdača ostaje životinju koja se ne smatra hranu u većini zapadnog svijeta. Ta misao se ne dijeli na kineske i japanske kulture, međutim, gdje je zvjezdača redovito konzumira i još dostupni na ulici. Priprema zvjezdača jesti je zapravo prilično jednostavan proces.
Što vam je potrebno pregled veliki lonac
soli pregled Starfish
zdjelu pregled jastoga shell kreker ili kliješta
Hrvatska Upute pregled

  1. Ispunite veliki lonac 3/4 puta s vodom. Stavite vodu na štednjak, uključite plamenik i dovesti vodu na čir

  2. Dodaj velikodušan iznos od soli u kipuću vodu. - Otprilike 1 žličica po 4 šalice voda. Ovo mjerenje ne mora biti točno; vi samo želite imati slanu vodu.

  3. Stavite zvjezdača u kipuću vodu. To je najbolje koristiti live zvjezdača, ali ako imate zvjezdača koji je bio mrtav manje od jednog dana, također možete koristiti. Zvjezdača da je mrtav već više od 24 sata će biti previše teško jesti.

  4. Kuhati zvjezdača za tri do četiri minute. Uklonite zvjezdača iz kipuće vode i odmah ga stavite u zdjelu hladne vode za 10 do 15 sekundi.

  5. Skinite zvjezdača iz hladnom vodom i osušite ga. Jesti zvjezdača, koristite jastoga kreker ili kliješta ispucati tvrdi vanjski oklop. U dio zvjezdača će izgledati sivo i to je dio možete jesti.