Korak-po-korak upute za pravljenje vina

izradu vlastite vino prilično jednostavna aktivnost koja zahtijeva malo miješanje i malo strpljenja. Proces može potrajati najmanje mjesec dana prije vino je spreman da se uživa. Više vino je dopušteno sjesti bolje tastes.The ljepota izrade vlastite vino je mogućnost da se kreativni sa svojim receptom. Vino se tradicionalno izrađena od zelenih ili ljubičaste grožđa ali možete također koristiti širok izbor voća napraviti vino. Kupine, marelice, jagode, maline, šljive, jabuke i kruške i napraviti ukusni vina.
Što vam treba pregled velikih čelika lonac pregled Očistite plastična kanta s poklopcem Hrvatska Clear plastične boce u košari pregled zračnoj komori pregled Sifon jedinica pregled Prazne boce vina
Gumeni čepovi pregled Električni sokovnik
Svježe voće pregled prahu kvasca pregled šećera
Upute pregled

1. Sok dovoljno voća po vašem izboru za popunu jasan plastičnu kantu koju koristite. Određene plodovi - kao što su bobice - može se pripremiti večer prije u vodi i šalica šećera izvući okus voća za sok. Ključ je u velikoj okusom vina, međutim, je da imaju plod sok čine sve ili većinu svog tekućine. Za bijelo vino, odlučiti za zelene grožđe, jabuke, kruške ili marelice. Za crnog vina, odlučiti za ljubičaste grožđe, kupine ili maline. Za rumenila vina, odlučiti za lubenice bilo jasno juiced voća pomiješana s jagodama.
   

2. Zagrijte voćni sok na vašem štednjaku u velikoj čelika lonac dok se nešto toplo. Nemojte dovesti do točke ključanja. Jednom zagrije sipati jedan i pedeset devet funti šećera u svoj voćni sok i miješati dok se ne otopi. Količina šećera koristite ovisi o slatkoći voća koje koristite. Do 2 £ preporuča za svaki galon soka, ali možete smanjiti taj iznos za prirodno slatkih voćnih sokova. Imajte na umu da više šećera koristite višu razinu alkohola vašeg vina.
   

3. Ulijte sok u čistu plastičnu kantu. Prazna oko tri paketa ili 1/3 šalice prahu kvasac u zdjelu. Dodaj šalicu tople vode i dvije žlice šećera za aktiviranje kvasac. Kvasac aktivira se kada počinje rasti ili pjene. Pomiješajte kvasac u s voćnog soka u kantu i pokriti s poklopcem. Spremite kantu u 65-75 stupnjeva području. Dopusti jedan tjedan za prvi proces fermentacije da se dogodi.
   

4. Prijenos vino u prozirnoj plastičnoj balona pomoću usisno cijevi nakon tjedan dana je prošlo. Budite sigurni da ostavite iza sebe bilo sedimentima ili viška pjene u kantu. Ovaj proces će vam pomoći pripremiti svoje vino da se sve tekućine kada je vrijeme za bocu prema gore ili piti. Jednom kada se tekućina prenese u plastične boce u košari pričvrstiti zračnu komoru i pohraniti u 65 do 75 stupnjeva području. Držite tekućine zatvoren najmanje deset dana za drugi proces fermentacije.
   

5. Pojasnite svoje vino prije punjenja pomicanjem balona na hladnije temperature još tjedan dana nakon što je drugi fermentacije razdoblje je prošlo , Vaš vino će biti spreman za konzumaciju u ovom trenutku, ali zapamtite, proces fermentacije nikada ne prestaje. Duže čekate na bolje će kušati pij svoje vino. Koristite usisno cijevi za prijenos vino praznih boca. Cork vaše boce i pohraniti u hladnom i suhom mjestu.