Kako napraviti Mead (11 koraka)

Mead jedno je od najstarijih fermentiranih pića poznatih čovječanstvu. Izrađena je od meda, vode i kvasca, što je uživao u proslavi stoljećima. Iako Mead tradicionalno je napravljen samo članovi Mead odluka klanu, sada može biti i uživali bilo tko s smisao za "uradi sam" piva.
Što vam je potrebno
galonu stakla Vrč pregled zračnu komoru
1 5 oz. Paket vina kvasac
£ 2. meda
5 Qt. vode
Staklene boce s kapama
galon staklenku pregled 1/2 pound meda pregled 1 qt. prokuhanu vodu pregled
Napravite Mead pregled

1. Sterilizirajte sve. Koristite blagi izbjeljivač rješenje za čišćenje sve alate i pribor koji ćete koristiti.
   

2. Kuhati 2 1/2 qt. vode u velikoj posudi. Skinite posudu s vatre i dodajte med.
   

3. miješajte dok se med ne otopi i sipati smjesu u galon vrč. Dodajte 2 1/2 više QT. vode.
   

4. Cool meda i vode na oko 80 stupnjeva. Dodajte kvasac i protresti mješavinu temeljito, to je dobro miješanje.
   

5. Stavite zračnu komoru u vrat vrč i pohraniti medovinu u toploj sobi, između 70 i 80 stupnjeva.
   
   fermentira Mead pregled

   1. Dopustite Mead vriti oko 1 mjesec.
      

   2. Ispumpajte mošta u sterilna staklena posuda. Zračnoj komori ponovno.
      

   3. Okus testiranje neke od medovine kao što su istakanje. Dodaj sterilnu meda vodu ako želite slađu medovinu.
      

   4. Provjerite sterilnu meda voda miješanjem meda u kipuću vodu. Neka se ohladi prije nego što ga dodate na Meada.
      

   5. boca medovinu kad mjehurića iz zračne komore je usporen na manje od 1-2 mjehurića svake minute. Koristite lijevak sipati medovinu u boce.
      

   6. Pohranite boca medovine na hladnom i suhom mjestu.