Crvena vina napravljena od grožđa Concord

Concord grožđa, smatra robustan i aromatičnog grožđa, razvijen od divljih autohtonih vrsta koje rastu u nepristupačnim New England tlu. Nazvan američki izvorni desertno vino, Concord je poznat po svojim klasičnim slatkoće. Niska u sadržaju šećera, CONCORD vina imaju tendenciju prema slatkim strane kao bazu šećera mora biti dodane tijekom fermentacije za alkohol razvijati, što ga čini savršenim za poslije večere ispijajući vino. Zadržavanje vinove kože tijekom fermentacije razvija CONCORD vino potpis duboku crvenu boju. Pregled polutrajnih pregled

  • polusuho vino Concord smatra lijep par sa govedinom, tjesteninom i meksičke kuhinje ili slano sir, salate i lagani obroci. Polusuho može biti poslužen na sobnoj temperaturi ili malo rashlađeno.
    Poluslatko pregled

  • poluslatka vina Concord zadržati bold aromu Concord grožđa s nagovještaj voćnog okusa uravnotežiti & quot; Foxy & quot; okus koji nekima je stečena okus. Poluslatko je lijep kompromis s iznimnom slatkoću slatkog Concord.
    Slatki pregled

  • Slatki Concord vina obično smatraju poslije večere desertna vina, koja svježi voćni okus i neobično agresivna slatkoća. Većina Concord vina spadaju u kategoriju slatki, ide dobro s dobi, plave i krem ​​sireva i slastica.