muškat grožđe, starosjedioci na jugoistoku SAD-a, bogate su fenolnih spojeva, elaginska kiseline a katehini koji stimuliraju antioksidativno djelovanje. Prema istraživanju provedenom od strane profesora na Sveučilištu u Floridi, muškat vino može sadržavati tri do četiri puta više koristan fenolni spojevi od vina od grožđa Kaliforniji.

Pinot Noir

Resveratrol je antioksidans enzim koji se nalazi u koži grožđa uzgaja u hladnim podnebljima. Pinot crni sadrži više resveratrola od bilo koje druge crnog vina. Regije koje proizvode najbolje Pinot Crna uključuju Willamette Valley u Oregonu, u Marlborough područje Novog Zelanda i Burgundija regije Francuske. Razumno cijene Pint noir vina, u rasponu od $ 12 do $ 40 boca, samo su kao koristan kao skupljim vinima.
Cabernet sauvignon pregled

cabernet sauvignon vino ima visok sadržaj od procyanidins, skupina spojeva nalaze u ekstraktu sjemenki grožđa. Procyanidins napraviti druge antioksidansi, kao što su vitamin C i vitamin E, učinkovitiji. Tijelo ih lako apsorbira, a oni pružaju antioksidativnu zaštitu mozga i živčanog sustava. Kaliforniji vinarija proizvodi zdrave, ukusne Cabernet vina.
Madirin pregled

Madirin crveno vino, izvorno uzgaja u jugozapadnoj Francuskoj, također se smatra jednom od najzdravijih crnih vina. Izrađena je od tannat grožđa, Madiran vino se proizvodi u Urugvaju iu središnjoj obali Kalifornije. Dugo vremena fermentacije i opsežna maceracije procesi koji se koriste za proizvodnju Madiran vino poboljšati svoje zdrave osobine.