Kako kuhati Mišo Losos (9 koraka)

Mišo pastu izuzetno svestran začin koji pronalazi savršenu uparivanje lososom. To ponekad slatko i slano tijesto uvijek izrađena od fermentiranih soje je sveprisutan u japanskoj kuhinji i jednostavno tjera losos u glavnu ulogu u jednostavan obrok. Napravite brz marinadu i odaberite broiling ili roštiljanje napraviti ovu brzu i složeno jelo okusom.
Što vam treba pregled crnog ili bijelog miso pregled Mirin Hrvatska Rice octa pregled Ginger
pregled sezamovog ulja pregled vilicu pregled plastičnom folijom Hrvatska Kuhinja termometar pregled
stvoriti marinadu

  1. Napravite marinadu smjesu pomoću 1/4 šalice Miso pasta, par žlice oba mirin i riže ocat i oko žlica mljevenog đumbira. Dodaj mali iznos - oko žličicu -. Od sezamovog ulja u smjesu

  2. Koristite vilicu umutiti smjesu zajedno, vodeći posebnu brigu razbiti sve dijelove miso tijesto dok se smjesa oblika u glatko tijesto.

  3. Raširite smjesu na tijelo dva losos filea ili odreske. Pospite lososa s malo soli i čvrsto zamotajte losos u plastičnom folijom. Stavite u hladnjak najmanje 30 minuta ili do sat vremena.
    U brojlera pregled

    1. Postavite pećnicu stalak 6-8 inča iz vašeg pećnice brojlera. Zagrijte brojlera i da se postroje u okvirima pleh sa aluminijskom folijom.

    2. Stavite losos na pleh. Svađa losos, flipping jednom dok kuhanje, sve dok ne bude zlatno smeđe.

    3. Koristite instant-pročitati kuhinjski termometar kako bi se osiguralo da se unutarnja temperatura lososa dosegne 145 stupnjeva celzijusa. Izvadite iz brojlera i poslužite.
      Na roštilju pregled

      1. Zagrijte roštilj i lagano četkati rešetku s uljem kako bi se spriječilo losos iz pridržavaju. Napravite umjereno toplu vatru za brzo kuhanje.

      2. Stavite losos na žaru s strane kože dolje, ako koristite file. Roštilj za oko tri minute sa svake strane dok losos lagano se zapeče i kuhani putem.

      3. Koristite instant-pročitati kuhinjski termometar kako bi se osiguralo da losos kuhani na unutarnju temperaturu od 145 F.