Što trebam Poslužite s japanskom Curry?

japanski curries su istinite udobnost hrane. Iako se meso koristi u tim jelima - piletina, svinjetina ili govedina - varira regionalno, luk, mrkva i krumpir su uvijek prisutni u srdačna, obložen kari. Poslužite japanski curry s rižom ili rezancima, ukiseljeno povrće i meko kuhano jaje za autentičnim i zagrijavanje obroka.
Japanski curry s rižom pregled

  • Tradicionalno, bijela riža je uvijek služio s japanskim curry. Ako jedete japanski curry u restoranu, bijela riža je često samo pratnja. Koristite kratke zrna japanskom stilu bijelu rižu za većinu autentičnih okusa, ili se odlučiti za cijeli zrna smeđe riže povećati prehrambenu vrijednost u zdjelu. Poslužite rižu u jedan-na-jedan odnos s curry, ladling curry na jednoj strani riže prije posluživanja. Koristite tanjur ili zdjelu za posluživanje curry i riža.
    Japanski Curry s rezancima pregled

  • Curry s rezancima je drugi najpopularniji način služiti japanski curry. Koristite svježe ili sušeno Udon rezanci za ovu juhu nalik pripreme. Kuhati svježe rezance za dvije do tri minute u kipućoj vodi ili sušene rezance za osam do 10 minuta, dok ne omekša. Pripremite curry umak sa svojim omiljenim povrćem i mesom i tanak umak lagano tako da ima konzistentnost juhu. Poslužite vrhu zdjelu vruće rezanci.
    Tsukemono pregled

  • Tsukemono, ukiseljeno povrće mix, poslužujemo s japanskim jelima i curry nije iznimka. Fukijin zuke je posebna vrsta tsukemono koji tradicionalno prati japanski curry. Sastavljen od krastavaca, rotkva, patlidžan i Lotus korijen, ovaj umak od soje s okusom, slatka i hrskavi turšiju nadopunjuje Curry je toplinu. Kiseli luk, takuan rotkva krastavaca i nukazuke krastavci svi imaju veliku oštrinu i hlađenje slatkoću kad jede zajedno s curry. Nađi tsukemono na japanskim ili azijskim trgovinama.
    Meko kuhana jaja pregled

  • meko kuhana jaja prikazati puno u japanske kuhinje. Uz gotovo set, svijetlo žute jajeta, meko kuhano jaje također pruža hlađenje, umirujuće tekstura koja para, tako savršeno s curry. Kuhati velike jaja u ljusci šest minuta u kipućoj vodi. Pokrenite jaje pod hladnom vodom, a kada je dovoljno kul na dodir, koristite žlicu da ga ispucati otvoriti i ukloniti ga iz svoje ljuske. Kriška svako jaje na pola po najdužoj strani i služiti jednu polovicu sa svakom posluživanje curry.