Brie Vs. Gouda

Bár nem egészen más, mint a kréta és a sajt, Gouda és Brie csinálni rendelkeznek különbségeket. Brie osztályába tartozik a lágy sajtok, amelyek könnyen kenhető, de határozott ahhoz, hogy tartsa a saját alakját anélkül, hogy helyezzenek el egy kád. Gouda, másrészt, csoportosították, félkemény sajtok, vagyis ez így elég, hogy a vágott és forgalomba kekszet, de valójában nem elterjedt a cracker felszínén.
A eligazítás Brie

  • A legjobb minőségű Brie importált Franciaországból. Importált Brie büszkélkedhet enyhe és krémes íz és állag, egy musky felhangot, hogy megmenti a blandness. Brie puha fehér bőrét egyaránt lehet evett vagy leválik, csak Öntől függ. Előfordulhat, Brie kínálnak & quot; baba & quot; formában - vagyis az egész, de kis - vagy a nagyobb kerekek. A lágy sajt leggyakrabban értékesített nagy ékek, amelyek több adag a gazdag sajtot.
    A Star Spread

  • Brie ízlésének tetsző elég lehorgonyozni a sajt tálcát. Egy szakértő bemutatása azonban burkolják be leveles tészta sütés előtt, vagy hogy ez a héja gyümölcsök és szárított dió. Szelet le a bőrét, vagy melegítse fel a sütőt kicsit, hogy a kéreg összetevőket jobban tapadjon a Brie. Egy meleg előétel természetesen terjedt Brie fölött vágott, pirított baguettes, valamint olyan öntetek, mint a napon szárított paradicsom és olajbogyó, vagy egy gyümölcs-nut terjedését.
    Az árut Gouda

  • A távolból Gouda ékek néz ki, mint a nagy alma szeleteket, a saját élénkpiros kérgét és krémszínű sajtot. A piros-héja Goudas finoman ízesített diós felhanggal. A leghosszabb év Gouda kerekek, azonban kapnak egy fekete bőrrel együtt, amely jelzi a csípősség. Azt is találni Füstölt változatban az üzletek. Gouda behozott Hollandiában, és mint Brie, leggyakrabban értékesített sem & quot; baba & quot; formában vagy nagy ék.
    A Cut Above

  • Gouda elég szilárd, hogy a vágott, reszelt vagy kockára vágott, hogy hozzá sós-édes ízű, hogy több ételek. A legtöbb étel, amelyek felhívják a cheddar vagy mozzarella lehet felélénkült a bonyolultabb íz által nyújtott Gouda. Próbálja ki a félkemény sajt sült sajtos makarónit, quesadillas, grillezett sajtos szendvics és sajtburgert. Vagy közé éves Gouda zöld saláták és hideg szendvicsek, hogy adjunk egy füstös és csípős mélységet ezek az ételek.