Hogyan enni Süllő Tojás

Süllő őz, vagy kemény őz, a teljesen érett belső petefészek, vagy tojásos masszát, tenyésztés-kor nőstény hal és fejleszteni a tavasszal. Bár az íze halikra általában úgy, hogy szokni kell, hogy kiderül, hogy nem csak ízletes, de nagyon élvezetes sokan.
Süllő tojást lehet használni, mint akár főtt vagy nyers összetevők sok étel, de lehet szolgált kaviár. Ez kaviár pite recept kéri olcsó halikra, mint a süllő tojást. Bár a réteges elterjedése vagy dip egy kicsit időigényes, nem nehéz készíteni, és az így kapott csemege lesz méltó a legkiválóbb alkalom.
, Amire szüksége van
Colander
kézi mixer
9-es kerek springform pan
alufólia
16 oz. A süllő tojás
citromlé
vaj vagy margarin
1 & # XBD; csésze darált mogyoróhagyma
8 nagy apróra vágott főtt csirke tojás
8 oz. A lágy krémsajt
& # XBD; csésze majonéz vagy salátaöntet
1 pohár tejföl
légmentesen záródó műanyag konténer
vágott snidling vagy petrezselyem a díszítéshez (opcionális) Matton utasítás

1. Készíts egy kis rés a körülvevő hártya őz SAC és ürítse ki a süllő tojást egy tésztaszűrő a mosogatóba. Öblítsük le a tojásokat alaposan és tegyük félre a csatorna is. Matton

2. ködszitálás 2 evőkanál. A citromlével süllő tojást a tésztaszűrő. Dobd el őket, hogy íz az összes tojást enyhén citromlével. Most már van süllő kaviár. Drain újra, aztán a kaviár egy légmentesen záródó műanyag tartályba és hűtőszekrényben azonnal. Matton

3. Spoon & # XBD; csésze majonéz egy keverő tálba, és hajtsa bele az apróra vágott kemény tojás. A keverék lesz nagyon vastag. Ha túl száraz, hogy kenhető, csak hozzá egy kis majonézt. Állítsa be ezt félre. Matton

4. Beat a tejfölt és krémsajt együtt egy külön tálban, amíg nagyon sima. Matton

5. Kenje meg a springform serpenyőben vaj vagy margarin. Spread a tojás, majonéz keveréket egyenletesen a serpenyő alján. Megszórjuk a darált mogyoróhagyma rajta. Egy kanál csepp dollops a tejföllel keverék tetejére, és terítsük finoman és egyenletesen a réteg mogyoróhagyma. Szükség lehet mártsuk a kanál vízben, ha a tejföl keverékével túl ragacsos terjedni könnyen. Matton

6. Fedjük le a dip szorosan alufóliával, és hűtőszekrényben, legalább 4 órán át, előnyösen egyik napról a másikra. Matton

7. Vegye le a dip és a tartály a süllő kaviár a hűtőszekrényből előtt készen állsz, hogy szolgálja a dip. Spread a süllő tojás egyenletesen a tetejére, és díszítsük apróra vágott snidlinggel vagy petrezselyemmel, ha szükséges.