Hogyan készítsünk burgonya töltelék (13 lépés)

Ez pótolni tudja burgonyapürével a hálaadás vagy nyaralás asztalon, vagy ez is csak "kiegészítője" őket. Hatalmat a burgonya! Hozamok 7 csésze.
, Amire szüksége van
1 hagyma
1/2 font szalonnát vágjuk 1-es darabokra
1 1/2 tk. morzsolt szárított kakukkfű
1 evőkanál. morzsolt szárított zsálya
3 bordák vágott zeller
1/4 csésze apróra vágott petrezselyem
4 evőkanál. sózatlan vaj
2 1/2 font. burgonya sütés
7 szelet kovászos kenyeret
1/2 csésze meleg víz
só és bors
Élelmiszer
Chef kés
ragu ételek
keverő tálak
Skillets
Keverés tálak Matton utasítás

  1. Tear kenyeret 1/2-inch kockákra, és szárítsuk meg egy 350 fokú F sütőben 20-30 percig.

  2. Melegítsük elő a sütőt 425 ° F. Matton

  3. Wash burgonya és szúrja át néhányszor egy villával. Matton

  4. Süssük burgonya 35-40 percig, vagy amíg egy kést áthatol a hegye a burgonya könnyedén. Matton

  5. Vegye le a burgonyát a sütőből, és hűtsük le, amíg tudod kezelni őket a kezét.

  6. Vágjuk a burgonya felét, és gombóc ki eléggé a húst a burgonya egyenlő 4 csésze. Matton

  7. Hő egy nagy serpenyőben közepes magas hő és főzzük, amíg ropogós bacon. Matton

  8. Add hagymát és a zellert, és főzzük 2 percig, gyakran kevergetve. Matton

  9. Törd burgonyát apró darabokra, és helyet serpenyőben petrezselyem, zsálya, kakukkfű, só, bors ízlés szerint. Matton

  10. Toss keveréket óvatosan a keveréket, és tegye félre, ha melegítik át. Matton

  11. Tedd a kenyeret egy tálba. Keverjük össze a víz vajjal és öntsük át kenyeret, dobálta meg a kezét úgy, hogy a keveréket egyenletesen nedves. Matton

  12. Add burgonya keveréket, és dobd óvatosan, amíg csak együtt. Matton

  13. A cucc baromfi, vagy tegyük egy tűzálló edénybe, és sütni, fedett, egy 350 fokú F sütőben 45 percig, vagy amíg meleg.