laboda jól érzi magát a sós talaj és gyakran enyhén sós ízű. Fajták közé piros, fehér és sárga lomb. Sokan inkább a vörös fajta, illetve jó ízű és szép lombozat, bár néhány francia szakácsok fontolja meg a sárga fajta, hogy kiváló ízű. Red laboda nő a sötétvörös szárak, levelek, amelyek vörös az egyik oldalon és sötétzöld között.
Egyszerűen laboda

Ha még soha nem evett vagy főzve A laboda, kezdje Zöld Fiatalok egy egyszerű saláta. Keverjünk össze egyenlő arányban a citromlevet és olívaolajat. Dobd el a mosott és szárított laboda levelek, és ízesítsük sóval, borssal ízesítjük. Készíts egy zestier öntettel daraboltak egy gerezd fokhagyma egy turmixgép és keverése kis mennyiségű dijoni mustárral és gyümölcs lekvár. Add egyenlő részre ecettel és olívaolajjal. Add egyéb pályázati zöldek és a zöldségeket a saláta kívánság szerint.
Főzés laboda

mellékeljen minden, különféle érett laboda elhagyja a levesek, mint a póréhagyma és burgonya, vagy pörköltek. Helyettesítő laboda néhány a spenót ételek, mint a quiche vagy spanakopita. Azt is cserélni mángold az ételek, mint a töltött bárány. Stuff nagy laboda hagy, ahogy azt szőlőlevél. Amikor a főtt, vörös laboda fordul többi összetevő egy határozottan rózsaszín, mint céklát csinálni. Ez a tulajdonság lehetővé teszi, hogy színes tészta, kuszkusz vagy rizs ételek.
Szereplők laboda

Éttermek és termelők gyakran kísérletezni ereklye zöldségek, mint a laboda. 2000-ben, szakácsok New York-i Judson Grill pirított zöld szára tavaszi fokhagyma olíva olaj; hozzáadott érett laboda levelek, növényi állomány és a vaj; és főtt egészen addig, amíg a laboda fonnyadt. Sóval és borssal, a laboda kíséretében húsételeket. Mariquita Farm of California kínál a fogyasztóknak a tészta recept segítségével laboda zöldek. Pirított hagyma vagy fokhagyma olívaolaj és adjunk hozzá egy nagy csokor tiszta laboda zöldek. Cook körülbelül két percig, amíg a levelek fonnyadt. Sózzuk, borsozzuk, és keverjük össze egy tétel főtt tészta spirál.