Hogyan készítsünk teljes kiőrlésű mustár mártással (6 lépés)

Ez mustáros öntettel egy nagyszerű szósz fehér hús, mint a sertés, csirke, nyúl és pulyka, és jól megy a rák is. Ez a recept miatt mintegy 2 csésze. Akkor el kell kezdeni a fele egy recept alap fehér mártással (lásd a kapcsolódó eHow).
, Amire szüksége van
só
2-3 csepp Tabasco szósz
1 teáskanál Worcestershire szósz
1/2 teáskanál fokhagyma por
2 tbsps Dijon mustárokat
1/2 csésze teljes kiőrlésű mustár
1/2 teáskanál törött fekete bors
Salt Matton utasítás

1. A két csésze kész mustáros öntettel, Kezdjük azzal, hogy egy fél recept (1 1/2 csésze) az alap fehér mártással. (A recept, lásd kapcsolódó eHow.) Matton

2. Hozd a fehér szósz egy lassú tűzön, egy kis serpenyőben. Matton

3. habverővel a dijoni mustár az első, majd a Worcestershire, Tabasco, fokhagyma por, fekete bors. Matton

4. Vegye le a mártást a tűzről. Matton

5. habverővel a teljes kiőrlésű mustár, amíg jól kombinálható. Matton

6. Taste, és sózzuk, ha szükséges. Ha ez nem "mustardy" elég, habverővel addig, míg az íze jobb.