Enyhén párolt vagy párolt zöldbab hogy kiváló fényszórók salátaöntetek vagy vékony növényi mártogatós. Blanch a babot a főzés őket 2-3 percig, majd lezúduló őket hideg vízzel, hogy állítsa le a főzés és ragyogóvá varázsolja a zöld színt. Egy hordozható falatozás, helyezze a kötést, vagy megmártózni az alján egy pohár és állni egész, enyhén főtt zöldbab a kupában. Válasszon egy író-gyógynövény dip, zöld istennő vagy Caesar öntettel, humusszal, a napon szárított paradicsom dip vagy joghurt alapú dip kiegészítik a friss ropogós íze zöldbab. Azt is szolgálhat zöldbab, valamint más növényi crudites.
Süppedt

A konyhai robotgép fordul babot egy sima, ízletes bab dip. Hummus készült csicseriborsó bab, elérhető a deli részén a szupermarketben, vagy a saját. Blend Pinto bab vagy fekete bab salsával egy könnyű bab dip nélkül a zsír. Pár fehér bab, mint cannellini babot fokhagymával és friss rozmaring. Sok receptek felhívás hozzáadásával tahini vagy olívaolajjal, hogy a bab sima, de ezek a magas zsírtartalmú összetevők nem szükséges egy finom dip; ahelyett, cseréljen olajat a ízletes folyadék, mint a csirke húsleves, citrom vagy lime leve vagy egy szaftos salsa. Tálaljuk bab mártogatós zöldséges crudites, sült tortilla chips vagy pita. Bean mártogatós is szolgálnak az egészséges pástétom.
Pörkölt kávét

Sok különböző bab pörkölt, fűszeres az egyszerű és hordozható snack. Használjon friss, konzerv vagy előfőzött bab, egy kis olívaolajat, és a fűszereket, amelyet választott. Sütjük 30-40 percig 400 fok, kevergetés közben egyszer vagy kétszer. Garbanzo bab, fekete bab, sötétkék bab, cannellini, Fava bab, lencse és Mung bab egyaránt alkalmas pörkölt bab snack. Fekete bab inkább kivágódott a pörkölés során, de az íze is kiváló. Szezonban a bab egyszerűen sóval és borssal, bors citrom vagy a kedvenc bökkenő. Dobja őket fokhagymával, köménymaggal, chili por vagy curry por. Egy édesebb sült bab, dobálják őket fahéjas cukorral vagy juharszirup, fahéj, gyömbér, szerecsendió és almaecet. Akkor a sült bab a fűszerekkel megszórva a megelőző sütés vagy dobálják őket fűszerek főzés után.
Salsas

A bab kiváló növényi salsas receptek, néha & quot; országban kaviár. & quot; A keveréket a kukorica, fekete bab vagy fekete szemű borsó, kockára vágott kaliforniai paprika, apróra vágott zellert és szeletelt zöldhagymával dobta egy kis olajat és az ecetet öntettel hogy egy tagbaszakadt salsa. Használhatja bármilyen főtt vagy konzerv bab, mint a fekete bab, Pinto bab, csicseriborsó bab és a fekete-szem borsó, de a bab vagy keveréke bab is használható. Add más zöldségek és gyógynövények, mint például avokádó, kockára vágott paradicsomot, petrezselymet, koriander és szeletelt vagy darált csípős paprika. Tálaljuk bab salsa, sült tortilla vagy pita chips egészséges táplálékot.