Hogyan készítsünk Pretzels

A perec nagy snack, hogy minden formában és méretben. Nem csak a perecet finom enni, ők is szórakoztató tenni. Kapcsolja snack időt kézműves-idő, amikor Ön és a gyerekek, hogy házi perec össze. Vigyázz perec állatok, betűk, virágok és több életre a konyhában - és a gyomor.
, Amire szüksége van
Kis tál
nagy tál
Cookie vagy sütőlapra,
főzés spray vagy pergamenre
1 csomag élesztő
1 1/2 csésze meleg víz Matton 1 evőkanál. cukor
4 csésze mindenre alkalmas liszt 1 tojás

1 evőkanál. só
1 tk. méz (opcionális) hotelben perec sós Matton utasítás

  1. Melegítsük elő a sütőt 425 fok. Matton

  2. Verte a tojás egy kis tálban, majd tegye félre. Matton

  3. Keverjük össze az élesztőt, víz, cukor, só és méz együtt egy nagy tálba. Hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük, amíg tészta összeállt. Matton

  4. Megszórjuk egy kevés lisztet egy vágódeszkát, konyhapulton vagy asztalra. Helyezze a perec tésztát a lisztezett felületen, és gyúrjuk, amíg a tészta sima. Miután kész, létrehozzák a tésztát, különböző formájú és méretű. Matton

  5. Vonal cookie-t vagy tepsibe pergamenre vagy spray főzés spray. Helyezze a perec alakzatok a cookie-k vagy sütés lapon. Matton

  6. Kenje meg a perecet a felvert tojással, majd megszórjuk őket perec só. Matton

  7. Süt a perecet a sütőben 15 percig, vagy amíg aranybarna. Vegyük ki a kemencéből, és hagyja, hogy a perecet hűlni néhány percig. Egyél meleg. Ezzel megállíthatja a maradék perecet és melegítés őket a mikrohullámú.