Tények kesudió

őshonos Brazíliában, a kesudió terjedt át más egyenlítői régióban, beleértve Afrikában és Indiában, és most a legszélesebb körben termelt anya a világon. A népszerűsége kesudió tulajdonítják, hogy ne csak az íze, hogy pörkölt, sózott vagy fedett, csokoládé, hanem a tápértéke.
Termesztése

  • Az eredetileg vadon nő Brazíliában, portugál telepesek terjedt kesudió magok a Afrika keleti partján, ahol a növényeket azonnal vette a földet, végül átlépte Mozambik Kenya és Tanzánia. Bennszülöttek összegyűltek gyümölcsöt, hogy leesett a fák és újra eladják a portugál kereskedők és végül a magok tette az utat Indiába, most a legnagyobb gyártó a kesudió a világon, Brazíliával második és Afrika egy távoli harmadik.


    Növekedési

  • Eltérően más olajos magvakat a kesudió nem fog növekedni a gyümölcs, hanem a külső is, lóg az alapja a rák alma, úgynevezett "kesudió alma . " Az Apple maga rontja túl gyorsan forgalmazás de élveztem helyben. Az alma és a külső héj anya egymástól. Belül a külső héj a kesudió belül található egy kemény bőr, amely eltávolítható a feldolgozás során, és egy toxikus olaj kapcsolódó szömörce okoz hasonló bőrirritációt. A külső köpeny sült ki is égett le az olajat. A belső héj tartalmazó anyát, majd sült vagy főtt újra, amíg a kemény bőr repedések nyitott és az anyát el kell távolítani.
    Nutrition

  • kesudió tartalmaznak 5 g fehérje minden uncia, valamint 82,5 mg (21 százaléka napi bevitel) a magnézium, amely véd a magas vérnyomás és működik a kalcium, hogy támogassák az erős csontozat. A dió nincs koleszterin, kiváló emberek szív problémák, és nagy mennyiségben tartalmaz egészséges, egyszeresen telítetlen zsírok, amelyek segítik elő a jó koleszterin és elősegítik keringési rendszer egészségét. Míg a magas zsír-, kesudió valójában tartalmaznak kevesebb zsírt, mint más sorozatgyártású dió, mint a mandula, dió, és az összeget a diétás rost található, hogy azok a jó étel a fogyás, ha mértékkel fogyasztják (fogyaszt túl sok kesudió okozhat súly gain). A nagy mennyiségű egyszeresen telítetlen zsírok nyers kesudió segít csökkenteni a kockázatot a 2-es típusú cukorbetegség. A vizsgálatok azt is kimutatták, hogy egy uncia kesudió hetente csökkentheti a kialakulásának esélyét epekövek 25 százalékkal.