Főzni 5 £ Bacon

Pan-sütés alkalmas módszer a főzéshez kisebb adag szalonnát, de egy batch olyan nagy, mint £ 5, túl hatékony - akkor kellett volna állni az stovetop essek hús minden reggel. Nagy tételben igényelnek hands-off módszer, amely beállíthatja, és felejtsd el, hogy hagyja a serpenyőben a szekrénybe, és melegítse elő a sütőt. Főzés szalonnát a sütőben könnyebb és gyorsabb - lehet főzni mind az 5 kilót mindössze 45 perc alatt - így többfeladatú könnyedén és elkerüljék a csalódottság fröccsenjenek zsírt és a füstös konyha.
Amire Szüksége
Két sütőlapokon
brojler tálcák (opcionális) hotelben alufólia
Clean lemez Matton Papír törülközők
Hermetikus konténer
edényfogó kesztyűt
Tongs

utasítás

1. Hirdetés egyik a sütő állványok felső harmadában a sütő, és egy másik az alsó harmadban. Melegítsük elő a sütőt 400 fok. Matton

2. Kettesen sütés lemezek alufóliával. Ha hasított brojler tálcák, tegyük őket a tetején a lap. Matton

3. sorban a szalonnát csíkokra a sütés lapokat úgy, hogy ne legyen átfedés egymással. Ha ön használ broiler tálcák, helyezze a szalonnát csíkokra a tetején az - ez lehetővé teszi, hogy a zsír lecsapolni a bélelt lap. Meg kell tudni, hogy körülbelül 1 font szalonna minden lapon. Matton

4. Vigye a sütés lapokat a sütőbe - az egyik a felső állványra, és az egyik az alsó polcon. Állítsa be a timer 10 percre. Matton

5. Monitor a szalonnát a következő néhány percben. Ha nem használja a broiler tálcák, akkor lehet, hogy távolítsa el a szalonnát a sütőből pillanatra lefolyni a felesleges zsírt a tepsi. Lassan öntsük a lefolyóba, hogy a szalonna nem esik le a tálcát, majd tegye a tepsi vissza a sütőbe. Amikor a szalonna megtörténik, ez lesz ropogós arany-barna színű. Matton

6. Vegye le a sütés lapokat a kemencéből, és helyezzük a szalonnát egy tiszta lapot bélelt papírtörlő lehűlni . Dobd el a alufóliával, reline a sütés lapokat, és ismételjük meg a folyamatot. Ne feledje, hogy minden tételek után az első nem vesz igénybe sok időt főzni, mint a sütés lapokat már meleg.